下午不在，错失了一次学习提问的好机会[难过]，现在继续发问OK不，百胜现在对小肥羊的整合进行的怎么样啊？把西式快餐连锁的管理经验运用到中式正餐，根据您现在的观察 ，百胜能够胜任吗？谢谢啦

火锅店是不是相对比较好标准化？然后成本控制什么的比较好做？