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做个笔记。
宁波瑞幸咖啡现在都这么开店了。
叠加现在轻奶茶崛起。瑞幸现在的对手除了库迪还有很多很多。
好广场的一店并没有饱和,急冲冲的开了二店。接下来单店模型堪忧。
出海逻辑更是勉强。本来咖啡也不是中国的强项。咖啡豆供应链中国没有优势,国外房租人工更没有优势。
咖啡人均数量总体和经济正相关,发达国家市场大,但是老品牌沉淀多。
落后国家,竞争不激烈,但是咖啡市场没有教育。
咖啡出海,打个比方。就是意大利人来成都开火锅店。。
瑞幸1元涨到38元,最好的投资机会是中间3到20元。
头尾的钱不好赚。
褚橙拿铁挺好喝的,爱了。
$瑞幸粉单(LKNCY)$做个笔记。<br/>宁波 瑞幸做个笔记。<br/>宁波 瑞幸做个笔记。<br/>宁波 瑞幸做个笔记。<br/>宁波 瑞幸

精彩讨论

韭菲特漂流记04-30 21:15

以前写的一些东西,慢慢的验证了。
瑞幸奶茶店,成也奶茶,败也奶茶。
现在,瑞幸面临的敌人,远不止库迪咖啡,大量轻乳奶茶店都是竞争对手。
更可怕的是,肯德基和便利店尝到了价格战的甜头,长期6到10一杯还有不少利润的美式和拿铁,对便利店来说,只不过增加一台咖啡机,换一台印钞机。
中国有200万家便利店,品牌连锁也超过20万家,覆盖面远超瑞幸。
瑞幸一些好的位置,尤其是办公楼底商,合同一般都是三年以内,合同到期了之后,会有其他咖啡店来卷,卷到最后回报率回归一个很低的状态。
广场尚且还讲武德,办公楼底商都是个体户,都讲究租金最大化,你一年能赚100万?那我租金涨80万,让你一年赚20万?你续不续约?还是得续约啊。
瑞幸现在手上现金流只有18亿,一个季度要消耗10亿,这么下去也就维持2到3个季度。
对瑞幸来说,最可怕的不是亏损,是价格战结束后,发现他已经泯然众人了。$瑞幸粉单(LKNCY)$

李树鹏200304-30 21:25

华总,对连锁餐饮这个生意的理解,属于顶流。
还记得原先文章里的一句话,连锁店关键指标是看同店收入增长。

deljohn04-30 21:17

瑞幸的价值不就跟京东方一样么 卷出天际让洋货生不如死

凤凰投资山庄04-30 22:23

你这正面反面都写,怎么说都对

全部讨论

在整体低迷的行情下逆势高速扩张,一年以后LK估计可以占到国内15%左右的市占率,遥遥领先。

04-30 23:02

不喝咖啡的飘过

01-04 17:10

1

01-04 14:46

讨论已被 韭菲特漂流记 删除

01-04 10:40

你不开,铺子就被别人抢了,而且很多人买咖啡还是喜欢就近,自己和别人竞争还不如自己把市场都包了。还有很多其他因素,一些老的加盟商占据黄金点位,分走大部分的利润,瑞幸也会选择在附近开直营。

01-04 10:36

好的茶饮品牌在好的商场经常开两家店,一般是需求推动,一家店忙的时候做不过来。古茗也是这样。肯定会有分流,算是相对健康的分流。周边需求如果一般,不会开两个店。

01-04 10:01

瑞幸最大的看点还是提价的可能,边际提个5毛叠加巨量的杯数差不多都是利润啊

01-04 09:56

开店太快容易扯到蛋,楼下的瑞幸开了2家了,明显冬季不用排队等了。而且容易审美疲劳想换别的牌子试试。