咖啡和奶茶模式还是不一样的,咖啡都是自己小程序下单,奶茶主要在第三方平台,所以外卖平台数据对咖啡没有参考价值。在晚上店铺下班前,去下一单看下取仓码,就知道瑞幸卖多少单了。比你了解的要乐观。
观察几次,堂食都不多,零零碎碎的生意。
外卖美团,瑞幸月销400单,库迪600,肯德基1000,华莱士2000单,古茗有2家,都是2000单。
饿了么瑞幸100,库迪200,肯德基500,华莱士800,古茗都是1000单。
瑞幸和库迪估计都是难盈利,小镇经济,咖啡还不流行,奶茶炸鸡销量远胜咖啡。
咖啡和奶茶模式还是不一样的,咖啡都是自己小程序下单,奶茶主要在第三方平台,所以外卖平台数据对咖啡没有参考价值。在晚上店铺下班前,去下一单看下取仓码,就知道瑞幸卖多少单了。比你了解的要乐观。
瑞幸更多的单走自己的的小程序居多,点单都让你直接小程序点单。而且现在基本都有自己的开发团队,现在很多奶茶也是,小程序更能留住客户。没在瑞幸呆过,呆过其他奶茶公司…像书亦这种有100多个开发人员,茶百道这些也有大量程序员。都希望用小程序抢客户。
瑞幸基本都是小程序和自己的app买单,折扣多,很少用饿了吗。。。
瑞幸观察很细致,但是瑞幸大头走的是私域流量,自己的app和小程序
我消费瑞幸,只是花9.9元一杯,不知道是的能赢利。
十八线小县城,瑞幸订单爆炸,每次都要等
中年妇女大部分喝不了咖啡了 会影响睡眠
现在是消费降级了