一、行业概况调味品在我国食品工业中具有举足轻重的地位，2017年规模以上企业合计营收达到3220亿元，占整个食品制造行业的13.9%，仅次于方便食品、乳制品、烘烤食品等。调味品细分品种非常多，包括酱油、食醋、蚝油、调味酱、腐乳、料酒、复合调味料、香辛料等。下游家庭、餐饮等消费终端大多...