本报记者 何文英两元一个的大肉包，出摊儿20分钟即售罄——这是电广传媒旗下圣爵菲斯大酒店创新五星级酒店包点品牌“包小菲”在近期首次练摊儿的成果。38元两荤一素的盒饭，一周七天菜式不重样，每天订单接连不断——这是通程控股旗下五星级酒店通程大酒店卖盒饭的最新战绩。放下身段接地气，已成为餐饮旅游类上市公司应对疫情的转型新思路。中国品牌研究院研究员朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示，“疫情背景下，高端餐饮...