直接来正文
我国粮食安全“稳如磐石”
供需方面，据农业农村部数据，我国粮食产量已连续五年稳定在1.3万亿斤以上，2019年更是创历史新高，达到13277亿斤，人均粮食占有量超过470公斤，高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。
与此同时，随着饮食结构的不断调整提升，我国人均粮食消费量不断下降，2018年城镇为110公斤，农村为148.5公斤。
库存方面。按照联合国粮农组织的标准，只要粮食库存比例达到17%至18%，就达到了安全线，据农业农村部有关负责人介绍，我国粮食库存水平远高于国际安全线，特别是小麦和稻谷两大口粮的库存量，足够全国人吃一年。
进口方面，据政府部门的统计数据显示，2019年中国谷物净进口1468万吨，不到300亿斤，仅占中国谷物消费量的2%左右，进口的谷物多为强筋弱筋小麦、泰国大米等，以作调剂，满足个性化、多样化的消费需求。
东北普通粳稻普遍看涨
大连瓦房店通顺米业普通圆粒粳稻收购价为2610元/吨，较昨日上涨30元/吨。
虎林市第二粮库普通圆粒粳稻火车板价为2640元/吨，较昨日持平。
佳木斯市桦川付士米业普通圆粒粳稻收购价为2760元/吨，较昨日下跌40元/吨。
辽宁海城市盈顺米业普通圆粒粳稻收购价为2620元/吨，较昨日上涨30元/吨。
辽宁辽阳县灯塔胜利米业普通圆粒粳稻收购价为2640元/吨，较昨日上涨30元/吨。
辽宁辽中县三桥米业普通圆粒粳稻收购价为2630元/吨，较昨日上涨30元/吨。
辽宁铁岭县水稻加工厂普通圆粒粳稻收购价为2630元/吨，较昨日上涨30元/吨。
优质粳稻米，价格平稳
长春国家粮食交易中心其他优质粳稻收购价为3100元/吨，较昨日持平。
长春国家粮食交易中心其他优质粳米收购价为4400元/吨，较昨日持平。
江苏稻谷暴涨，属短期行为
江苏稻谷价格飞涨的原因
在终端需求暴增，江苏地区加工企业产能全开的情况下，原粮供应瓶颈成为稻谷价格短期暴涨的原因。
2019年新季稻谷上市后，江苏粳稻谷在当时市场情况下性价比最优，大米在全国市场占有率大幅提升，同时大量原粮流到省外，造成江苏稻谷收购进度较快，流通中的原粮相对存量较少。正常情况下，流通中的原粮存量供应至4、5月份没有问题，而后县市级储备稻谷、托市储备稻谷、省级储备稻谷、中央储备稻谷会源源不断进入流通市场，稻谷价格应该是缓缓向上的趋势。
短期暴增的需求使本可以供应至四月底以后的市场流通原粮瞬间告急，此时市县储备大多数没有来得及入市，省级储备、中央储备因架空期限制还不能立即入市，最低收购价稻谷销售尚未启动，东北大米因与抢购区域距离远，运期长，至少一周以后才能逐步增加入市数量，远水难解近渴。上述综合因素导致了江苏稻谷在供应链量能最弱的时候，抢购潮使短期需求暴增，瞬间冲高了市场的价格。
江苏稻米未来走势
在全国几千万吨托市粳稻需要去库存的背景下，正常情况下托市稻谷的销售底价就应该是市场的“天花板”价格，而目前江苏地区在各级储备粮未来得及入市的情况下，瞬间放大的需求冲破了这个“天花板”。但这个时间不会太长，据传国家托市稻谷重启销售的方案已经上报，在目前多处出现大米抢购潮的情况下，四月下旬前开始拍卖销售的概率极大。而之前这一段空档期正是各级县市级储备和加工企业销售库存的黄金时期。
清明节后县市级储备稻谷会率先入市，随着居民囤积大米的量能衰减，各级储备粮的不断轮出入市，市场集中提前消费的欠账终须慢慢偿还，后期市场将会出现1-2个月的萧条期（市场稳定后居民需要消费囤积的大米），托市稻谷的销售底价仍将成为市场的“天花板”价格。
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