2023 年我国猪牛羊禽肉产量 9,641 万吨，较上年 增长 4.5%，其中，猪肉产量 5,794 万吨，较上年增长 4.6%；牛肉产量 753 万吨，较上年增长 4.8%；禽 肉产量 2,563 万吨，较上年增长 4.9%。禽蛋产量 3,563 万吨，