留档//@jiancai:回复@心怀敬畏与感激:美团现在的量是有大量商户满减活动的，就是比堂食便宜，美团给部分商户是有补贴的，没补贴很多商户就不玩了，现在满减活动在下降，最夸张时候，满减活动有的商户几乎没有利润。
我详细问了一下人工的问题，外卖单峰值需要加后厨的加工人工，时点和堂食是重叠的，再就是需要打包人员，所以对门店费用有冲击。
外卖是个斗兽场，没有物理的区隔，所以价格战打的厉害，有一些没有堂食纯外卖的店，客单价可以做到很低，他们天生有成本优势。
美团是按补贴的方式扩大的势力范围，它真想赚钱，肯定得缩减补贴，并且让商户有合理利润，虽然餐饮毛利高，但餐饮的费用敏感度很高，美团要想把15%～22%的扣率作为常态，我觉得是有问题的