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长远来看,规模化上去后人造肉成本不会输,植物比养殖消耗低几倍。 营养都不会输,可以按照医学推荐目录添加不同营养素,这两个基本降维打击。目前痛点在口感,距离差20%吧,专供给肯德基的,口感很贴近炸鳕鱼排了,尽管它想做炸鸡排//@Laughing星仔:回复@唐密行者夏贤:它的盈利质量比beyondmeat还要好
引用:
2020-05-06 14:55
$双塔食品(SZ002481)$ 豌豆产能5w吨,中国一年单单猪肉消费5000w吨

全部讨论

2020-05-08 08:28

认同长期趋势

2020-05-08 01:25

我喜欢吃五花肉,能做出来吗

2020-05-08 00:51

星哥你会放弃吃芋头扣肉改吃人造芋头扣肉嘛