我个人观点，预制菜适当选择，肉类尽量自己做。我没有预制菜的股票。同时也觉得未来我们的孩子还能找到工作吗#股民的日常#
好几年前，我就悟道了一个道理：如果你要做一份事业（包括做交易），对你的客户以及合作伙伴，一定要顺应人性。与之对应的，你对自己的要求，必须是逆人性。最近去外面餐厅吃饭，我都再次感叹这个观点是正确的：不知道大家发现了没有，现在去外面餐厅吃饭，你基本上吃不到厨师炒的菜了，80%左右的菜都是预制菜，尤其是以连锁餐厅为甚。比如最近我吃的这些，可以100%肯定是预制菜：其实我在这个分析判断之上，还有另外一个推论：
预制菜最终会干掉绝大部分餐厅，外卖公司。
为何？
原因很简单，因为有一天大众都开始意识到我们去餐厅吃的都是预制菜，并且你发现在便利店，超市都可以随便购买到预制菜的时候，你还会自己去餐厅或者点外卖吗？
明明我自己花10元就可以买一份梅菜扣肉，凭啥要花50元去餐厅吃呢？
预制菜便宜外加方便快捷，普通人都可以几分钟做好一顿饭，人都是懒惰的，这符合大众的利益。
这个恐怕是餐厅和外卖想不到的吧。
对于预制菜，我们拭目以待，5年之后就可以看到我的预测是否能够实现。
最后补充一句：
无论社会上有多少人反对预制菜，但是都是螳臂当车，这是大的历史潮流，挡不住的。
