（快消品独家讯）在近期举办的“2024第19届饮品冷饮年会”上，雀巢进口水业务市场部负责人陈靖文女士带来《中国饮品的高端化演进及跨国品牌的本土化实践》的分享。
雀巢进口水业务市场部负责人
陈靖文女士
《快消品》了解到，Perrier巴黎水，定位高端气泡水，1863年拿破仑三世颁布法令允许经营泉水。1992年，Perrier巴黎水被国际食品饮料巨头雀巢集团收购。陈靖文女士从“品牌、渠道、产品”三个层面讲述Perrier巴黎水在中国的生根发芽之路，如何进行产品构建，以满足消费者的高端水需求。
定位高端渠道
陈靖文女士展示了巴黎水深厚的品牌底蕴。巴黎水拥有珍贵纯净水源地，拿破仑三世是其忠实爱好者。医学博士Dr. Perrier严谨复刻了“沸腾之水”原始气泡含量7g/L，使巴黎水拥有独一无二的烟花般绽放的口感。同时，巴黎水也是灵感之水、浪漫之水、冠军之水，160年的传奇历史成功塑造了巴黎水高端品牌定位。
巴黎水通过构建高端本土化应用场景开展营销策略，和世界/亚洲50家酒吧紧密合作，打造浪漫法式露台，将品牌故事传递给消费者。同时紧密国内高端分销渠道，比如星巴克、盒马，以及奢侈品店、高端酒店等，提供中国消费者非凡饮用体验。对于巴黎水来说，产品创新需要基于品牌基因DNA进行，过去十年，巴黎水全球复合增长率达6.5%，实现了高速增长。
中国新味，健康多元
《快消品》特别关注到巴黎水将在延续法式风尚和生活方式的基础上，把经典系列和风味系列区分开，打造多元化产品组合。今年上市的Maison Perrier系列，坚持极致健康理念，推出0糖、0卡、0脂、0甜味剂的果味系列，融合低酒精趋势的鸡尾酒风味系列，和功能性饮料ENERGIZE，均以其独特口感和包装设计，帮助巴黎水打开更多高端细分赛道。
面对中国本土市场，巴黎水特别推出百香果口味和荔枝口味的果味系列，这两款口味是针对中国消费者的口味偏好进行研发的，仅在中国市场发售。随着国人健康理念的提升，巴黎水也在迎合健康趋势，秉承“极致健康”的理念，仅添加气泡二氧化碳，和果皮果肉萃取香氛的纯净天然水，为消费者带来更多健康、美味的饮品选择。
（根据雀巢进口水业务市场部负责人陈靖文女士“2024第19届饮品冷饮年会”主题演讲整理
未经本人审阅）