（快消品讯）日前，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山正式投产。瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一出席了开业仪式。
《快消品》了解到，基地总投资1.2亿美元，年烘焙产能3万吨，是国内咖啡行业迄今已投产产能最大的单体咖啡烘焙基地。该基地位于昆山综合保税区内，涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售于一体。
郭谨一表示，该基地将为瑞幸咖啡全国16000多家门店提供更强大的品质支撑力；瑞幸将继续为市场提供高品质、高便利性、高性价比的咖啡产品和服务。2021年，瑞幸咖啡在福建启用第一家全自动智慧型烘焙基地。未来，依托江苏、福建两大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡将形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络。
此外，瑞幸咖啡“全球寻豆计划”的开展与云南保山首个咖啡鲜果处理加工厂的落成，进一步完善品牌风味独特、品质稳定的咖啡生豆供应体系搭建，成为瑞幸咖啡健全高品质供应链体系的又一重要举措。《快消品》还了解到，瑞幸咖啡快速稳健增长，截至2023年末，全国门店数量已超过16000家、累计消费客户数突破2.3亿，行业领先优势不断扩大。
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