【零售】联华超市首家新型社区生鲜店亮相 生鲜品类面积占比近五成 未来将新开100家

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(快消品讯)1月8日,联华超市旗下的首家新型社区生鲜店亮相,未来这样的社区生鲜店将陆续在上海新开100家,满足社区居民家门口一站式购物需求。

《快消品》了解到,联华此次新推出的社区生鲜店着重强调社区服务,主要以

服务周边800米生活圈的社区居民为核心,来打造创新场景及运营模式。其融合线上线下的服务体验,透过百联到家、京东到家、饿了么等本地生活服务平台,大力发展到家服务,多渠道服务周边2.5公里的社区居民。

在产品方面,联华社区生鲜店包含生鲜蔬果、水产、肉品、零食自有品牌等近5000个单品,生鲜品类面积占比高达45%,着眼于提供消费者一日三餐所需的“食”上。此外,联华社区生鲜店还引进了山林熟食、老大房等沪上知名品牌,加大熟食区及面点区的贩售,更升级了生鲜加工服务。

近年来,联华积极推进品牌焕新,优化供应链及数字化赋能,围绕消费者需求,布局多元业态发展:在卖场经营上,旨在打造一站式购物+社区服务中心升级为市集+餐饮多元场景的3.0卖场。在超市业态上,除了创新拓展以社区生鲜为主的生活鲜及全品类优质超市外,更积极布局餐超联动、家门口的精品超市。

联华超市股份有限公司总经理徐涛表示:联华所打造的社区生鲜店,是具有社区服务功能,以生鲜为主导的全品类门店,是离消费者最近的一站式生活购物超市,是具有人情味和烟火气的新型数字化门店。联华不仅是生活零售商,更是消费者与品质生活的联结枢纽

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