最近几天，关于“北方开启凛冬副本，南方断崖式降温”的新闻不断刷屏。在这个寒流猛袭的冬天，南北方朋友的生活也发生了极大的变化。北方几乎家家有暖气，抱着暖气炫雪糕那叫一个爽；南方气候湿冷，起床靠勇气，出门靠一身正气，吃饭靠运气，吃到热乎菜的次数屈指可数。大多数情况都是，灶上还在做着菜，之前做好的菜已经变凉了。
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很多人就会说了，既然自己做个饭那么麻烦，还不如下馆子或者点外卖好了。
非也，要想冒着五六级冷风出门去饭店，保暖毛衣羽绒服，帽子手套大围巾，样样都不能少，好不容易裹成了棉花包，进了饭店还得层层摘除“武装”，真是要多折腾有多折腾。点外卖更是让人心烦意乱，从店家做好再送到家，照样是该冷的冷、该坨的坨。
为了吃好一口热乎饭，网友们也开始集思广益起来，暖菜板、保温饭盒样样都冒了出来。也有网友另辟蹊径，认为做好饭还得从源头入手，拥有一台好灶，就能把很多做饭麻烦从根源上解决好。就拿最近几年很火的集成灶来说，有这款灶的家庭，至少能比别人家做饭省心一半多。
原因主要有这三个：
1、支持多线程烹饪，一桌热菜可以同时出。
普通的灶做饭，最多就两个灶台，做的菜一多，前菜很容易凉掉。
但是集成灶不一样，除了上面两个灶，下面还有蒸箱、烤箱、空气炸锅，能够在炒菜的时候同步蒸烤，用一样的时间就能做出更多的菜。上面油焖大虾、红烧肉，下面清蒸鱼、蒸蹄膀……一次做好几道菜都可以轻松拿捏，而且出菜速度能控制在相近时间里，这样一来，一桌菜都是热乎的。
而且现在功能柜的容量都很可观，像火星人的新款X5 Pro集成灶就做到了80L，就算是想吃重量级的内蒙特色烤羊腿也是手到擒来，饭店能做的菜，家里同样也能做。
2、有智能大厨在线指导，做好饭菜也可以那么简单。
以前自己在家做饭，大小事都要自己操心。要留意火候、要盯着时间、煮汤要防止汤汁溢出，严寒时刻，有时真是手忙脚乱顾不上。
好在，现在的高端集成灶做的都很先进了。在炒菜的时候，可以根据空气中的油烟含量自动调节风速，不用再去手动操作；提前设定好好关火时间，灶上做着菜，可以安心窝在沙发上吹着空调看会剧，时间一到，炉灶就会自动关火；想要食物多保温一会，还可以用预约烹饪的功能，设定好计划吃饭的时间，机器就能在准点做好食物。
当然了，还有更智能的做饭方式，可以不用下厨房就做好饭。之前提到的火星人，就在机器上应用了智慧菜谱和 NFC功能，支持手机APP远程遥控，在家里拿手机就能“点菜”、“做饭”；想要调节蒸烤箱的时长和火力，增一度或是降一度，加一分钟或是减一分钟，也不需要从客厅沙发上起身，只要拿起身边的手机，就可以轻松实现精准调节；如果想知道烹饪进程到了哪一步，也只要看看手机，不用频繁跑厨房里。贴心的功能，简直懒人到家。
3、没有清洁压力，做完菜不用折腾。
更关键的是，集成灶还有强大吸力，在做饭的时候就可以直接把油烟进行彻底地处理。不用再像以前那样，吃饭五分钟，做饭清洁两小时了，也不用再沾着冰冷的湿抹布擦灶台、收拾油污，厨房始终是干干净净的。这样做饭怎么能不舒服呢？
所以说，一款靠谱的高端集成灶，能让宅家的冬天变得格外舒适。厨电产品作为现代家庭厨房生活的重要组成部分，不仅仅是为了满足我们的基本生活需求，更是能够让大家享受到烹饪自由的幸福感，在寒冬时刻依然有洗手作羹汤的底气。