$华宝国际(00336)$ $中国香精香料(03318)$
1、华宝国际已进入10强；
2、自主研发与兼并重组均是是香精香料公司扩张的重要手段。
3、香精香料市场发展空间仍较为广阔。
过去几年间全球的香精香料行业受到不断推出的法律法规、兼并重组、原料可持续发展以及主要新兴市场的需求扩展等因素的影响而在不断的发生着变化。从今年的行业排名榜各企业的发展特征来看基本上都把原料的可持续发展项目作为企业最重要的一种战略，因为这是技术研发和创新获得成功的基础。同时把应用领域扩展到护肤及营养保健等行业延伸了产品的种类，以满足不同的客户提出的对更多功效、更有创意的原料和更健康的产品的需求。

运用生物技术来进行生产，例如酵母发酵以及海洋生物肽技术的运用在这些排行榜的香精香料企业中运用得越来越广泛，这也是新产品不断推陈出新以及追求更健康及有益观念的发展趋势。各企业目前主要面临的挑战是在保持香精香料在产品香气和口感上的稳定或者改善的应用之外还要保持客户产品营养方面没有破坏或者影响。

“2016年，全球香精香料行业总额预计达到265亿美元”

根据 Leffingwell机构的调查数据，整个香精香料行业的总销售额2014年为192.094亿美金，而2015年下降到了186.622亿美金,这种下降的趋势也影响了全球11大公司的销售额；但是11大公司整个市场的份额却从2014年的77.2%上升到2015年的77.4%。亚太及中东地区仍然是一个非常成熟而稳定的市场，但拉丁美洲为这些公司投入新的生产设施和技术提供了新的机遇，以加强这一新兴市场的占有率。随着全球化的并购，全球食品方面的趋势在食用香精的发展方面也起到了一定的影响，把全球最流行的食用香精带到了任何一个新的角落。

然后这种影响和趋势只是刚刚开始。2016年，全球香精香料市场总销售额预计将达到265亿美元（出自网页链接）.到2019年，整个行业预计将达到355亿元并以年增长速率5.8%增长（出自 网页链接）. 其中从2014年到2019年期间北美市场预计每年以99亿美元，5.7%的年增长率增长（出自 网页链接），追赶上西欧市场的总额（从2014-2019年预计每年以99亿美元，5.8%的年增长率增长）。由于中等收入家庭的不断增加，亚太地区的香精香料市场预计到2019年将达到96亿美元。

随着全球香精香料市场的不断增长，各企业需要不断扩展和加强在技术创新，研发及原材料可持续发展项目方面的工作以应对未来的市场变化和需求。

1Givaudan 奇华顿

总部：日内瓦
2015年销售额：43.96亿瑞士法郎/45.755亿美元
市场占有率约: 19.0%
随着2011-2015年间都完成了预定的目标，2016年奇华顿发布了一份新的5年计划，将通过利润率、稳定增长以及与客户共同分享成功来创造更多的价值；在财务方面的目标是要赶超年增长率4-5%的销售额，同时自由现金流能达到销售额的12-17%。这一新5年目标的达成除了不断增长的市场需求，同时也由城镇化以及越来越多的消费者对天然健康产品的关注以及客户对清洁标签（即在产品标签中尽可能少出现E编码、保持标签配料栏中的食品天然的属性）的述求。

2Firmenich 芬美意
总部：日内瓦
2015年销售额: 30.2亿瑞士法郎 / 31.433亿美元
市场占有率约: 13.0%

3IFF 国际香精香料
总部：纽约
2015年销售额： 30.232亿美元
市场占有率约： 12.5%
IFF在销售额上以稳定的双位数字增长得益于公司在成熟稳定和新兴市场上的平衡发展，同时与当地或者区域客户和全球化的客户方面的商业关系的建立。今年1季度公司在日化香精方面取得了11%的强势增长，目前销售保持的增长率维持在6%以上。
第一季度首先是美国总部在纺织护理与日化行业的应用方面使用了香精的分子封装技术使销售额以单个数字增长，随后公司通过收购Lucas Meyer化妆品公司，从而进军化妆品活性功效成分领域，这一兼并使得公司在整个日化原料方面的销售增长到15%。
2016年IFF的主要目标仍然是追求绿化环保的技术和产品研发以及可持续发展的项目。

4Symrise 德之馨
总部：霍尔茨明登
2015年销售额：26.017亿欧元/ 28.872亿美元
市场占有率约： 12%
德之馨2016年及接下来的几年目标仍然比较明确：即将维持并不断增长目前的这种成功的状况，不只是公司自己，而是将与客户、供应商、合作伙伴以及公司自己员工一起紧密的保持联系和透明度，一起走向成功和设定的目标。

5Takasago高砂
总部：东京
2015年销售额：1416.60亿日元 / 11.705亿美元
市场占有率约： 4.9%
2016年度总部为日本的公司通过并购美国公司CIT（Centre Ingredient Technology, Inc.）扩展和加强了公司在天然香精香料原料方面的产品范围。CIT是一家使用生物技术为食品、饮料及日化行业提供天然香精香料原料的公司。同时，高砂公司还跟Evolva公司建立了合作伙伴关系就发酵技术生产香精香料产品方面提供技术和研发支持。

6Mane 曼氏
总部：卢河畔勒巴
2015年销售额： 9.476亿欧元/ 10.516亿美元
市场占有率约： 4.4%
通过持续不断的在生物技术和封装香精胶囊方面的研发和创新的投入，这一法国公司销售额从2014年的7.69亿欧元/10.221亿美元增长到今年的9.476亿欧元/ 10.516亿美元。亚太地区仍然是曼氏公司最主要的增长区域，2015年在缅甸投资工厂为各个行业应用生产香精香料，随后8月份，公司在越南设立公司将业务扩展到当地的食用香精领域。同年12月在印尼西部建设了一个研发与技术创新工厂，这一工厂将用做生产日化香精及液体食用香精，同时也为市场部、香味感官部和管理部门提供各种支持。

7Frutarom花臣
总部： 海法
2015年销售额： 8.728亿美元
市场占有率约：3.6%
花臣自2015年一系列的并购，包括Taura Natural Ingredients Holding Ltd., Foote & Jenks, Nutrafur and Sonarome Private Ltd等公司之后，2016年继并购澳洲咸味香精公司Wiberg后开始了飞跃式的发展。在过去的四年中通过12次的并购案预计公司今年的销售额能达到10.1亿美元。

8Sensient森馨公司
总部：密尔沃基
2015年销售额： 6.679亿美元
市场占有率约：2.8%
通过公司3年的重组计划，森馨公司关闭了一些经营不佳的工厂，包括印第安纳州直属的子公司。尽管受削减计划的影响，但一美国公司在化妆品及食品色素领域取得了稳健的增长，特别是亚太地区。

9Robertet 罗伯特
总部：格拉斯
2015年销售额：4.353 亿欧元/ 4.831亿美元
市场占有率约： 2%

10Huabao International华宝国际
总部：香港
2015年销售额：30.766亿港币/3.969亿美元
市场占有率： 1.6%
华宝国际第一次出现在2015年度排行榜中，华宝国际主要从事与生产、研发与销售香精香料（主要侧重于烟用香精、食品及日化香精），同时公司也经营资产管理与投资管理的业务。

11T. Hasegawa长谷川
总部：东京
2015年销售额：472.88亿日元/ 3.902亿美元
市场占有率： 1.6%
拥有113年历史的香精香料公司将继续在食品和饮料行业方面紧密的与客户保持合作关系做大食用香精的业务。

翻译及编辑：夏石峰感谢Perfumer&Flavorist提供原稿，图片版权归原作者所有
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