小时候的玩伴有好几个辍学学了厨师的，都没干了

很辛苦的 听一个厨师朋友说过

做厨师，也就是技术工

在杭州白鹿，绿茶，外婆家，西贝这种中央厨房预制菜的饭店越来越多，几乎所有的重要商圈都被他们占领了，好吃的苍蝇小馆越来越少，除非是家里有绝活能传下来，否则去学习烹饪专业，出来就是做非常细分的活，比如在外婆家的中央厨房，每天切200斤葱末，说好听点干的是厨师，其实几年干下来都没颠过勺

在顺德厨师最出名！

我就是做了十几年的，没前途

这是辛苦活啊，干不了多久

两个同学读烹饪专科的，都自己开饭馆了