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古汉族直到宋末,用餐实行的都是分餐制,和现代汉族的合餐制完全不一样。网上大多数观点是宋末出现了高腿桌，适合大家围坐才发展成了合餐制。
我个人非常不认同这种说法。难道古汉族人几千年都想不出把桌子腿加高点方便大家围坐一起吃饭？以前不加高是不需要，宋末加高是因为有了这个需要！
宋以后的元朝，就是汉族灭国被蒙古国统治。大家知道宋末元初，也就是成吉思汗那时候，蒙古人少，1个蒙古人就管理10以上的汉人。当时汉人娶老婆第一晚都是要孝敬蒙古人，也就是蒙古人享有汉人老婆的“初夜权”。历史上确有其事，不是野历也不是我杜撰。当时正儿八经的打斗10个汉人可能都很难弄死1个蒙古人（愤青勿喷，想想南京大屠杀1个日本兵杀了多少汉人。而当年元朝蒙古兵都打到了土耳其，横跨亚欧大陆！）
讲到主题了，合餐制就是在那个年代形成的。腹黑的人想必已经明白了吧，当时蒙古人最怕汉人在他们的食物里面下毒，所以要求同桌同食！你的口水就着我的口水，你要是敢毒死我，跟我一起吃饭的，你的一家大小都得死光光！这其实是合餐制由来的真正原因！
汉族人不是突然脑子坏了吃了上千年的分餐制，到了宋末因为设计出了长腿桌子就改了恶心的合餐制！历史上人性的卑鄙被时间洗礼。合餐制之所以被保留下来，跟汉族人一夫一妻多妾的制度还有很大关系，合餐制其实妥善的解决了妻妾互相毒害乃至毒害子嗣的问题。七百多年至今，合餐制可以保留下来深究只是人性的丑陋！
如今合餐制居然造就了亲朋好友幸福喜庆，其乐融融的幻景！可叹汉族人忘性之大！我至今看见一大堆人围坐在一起互相吃口水都是一件非常诡异恶心恐怖的事情！我是传统华人我不合餐！古汉人被蒙古征服灭国之前也是分餐制的！