目前白酒几种操作：1.卖出走人2.逆势加仓3.换茅台4.除茅台外的板块内调仓换股，比如五粮液换泸州老窖，泸州老窖换洋河。5.不动如山$贵州茅台(SH600519)$ $五粮液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$