根据酒业家公众号对山西白酒市场调研:市场总规模约为300亿元,汾酒对50元左右的光瓶酒和100-500元价位盒装酒的统治力持续提升,大众宴席从中低端盒装酒往老白汾酒升级,中高端宴席和商务市场从巴拿马往青花25升级;700+价位的42度青花30复兴版在省内市场逐渐发力,开始抢占浓香竞品的市场空间,青花30目前体量35-40亿元,也将是山西汾酒后续要重点发力的战略大单品,目前看还是会在山西省内市场先突破,然后是环山西区域,不过个人认为青花30想成为百亿大单品,必须在消费能力最强的华东和华南市场占据一席之地。其他清香品牌的机会主要是汾酒结构性升级之后留下来的区间,比如30元左右光瓶酒、50-100元盒装酒等。
清香型白酒2023年市场总销售额约为900亿元,占白酒市场份额约为15%,龙头为营收超300亿元的山西汾酒,其次为营收50-100亿元的牛栏山和红星,再次为年销售10-50亿元的河南宝丰、湖北黄鹤楼、天佑德、江小白、汾阳王等。市场份额虽然只有15%,但考虑到清香型白酒平均售价远低于浓香和酱香型白酒,每年的开瓶数量占比应该远高于15%,清香型白酒在中低端市场的消费氛围总体还是比较浓厚的,这也是山西汾酒能持续进行结构提升的基础。