奶酪消费成人向任重道远。
华安证券（600909）的一篇研报数据，儿童群体在奶酪零售额中占比达到64%，家庭佐餐消费和成人消费仅占33%和3%，有52%的调研人群仅购买儿童奶酪，同时购买全部品类的占比仅有1%。
成人对奶酪的消费仅限于日常餐饮，缺乏零食向消费和特定需求消费。对于奶酪企业来说，这既是机遇，又是挑战！
$伊利股份(SH600887)$ $妙可蓝多(SH600882)$ $蒙牛乳业(02319)$