食家巷老油饼用老酵面发制，胡麻油炸制而成的。其皮薄，内部酥软。传统的老工艺一般是圆形，中间有一个十字。经过改良之后，我们保持着原来传统的做法，更新出来了新的两种口味有咸香和甜味。食家巷老油饼无添加剂，无防腐剂，吃起来更加健康。
食家巷老油饼是一款别具特色的传统美食，不仅味道好，而且口感爽口，让你吃得开心，还能品尝到不同的口味，并且能了解到食家巷对传统美食的认真态度。如果你在寻找一些纯天然、营养健康的快餐，那么食家巷老油饼绝对值得你一试。
除了口感上的特色，老油饼也很具有文化氛围。是西北地区传统的美食，每到年关，家家户户都要炸制油饼，为家人献上美食。在食家巷，你可以感受到浓郁的节日气息，让人倍感亲切和温暖。
如果你想品尝地道的老油饼，那么食家巷老油饼绝对值得你一试！