总是有人说川贵酒有底蕴,而洋河底蕴不够。
但如果从逻辑上来分析的话,根本就无法逻辑自洽。
白酒的利润这么高,财报完美。面对这样的香波波。那资本肯定也要进来赚这样的钱,然后像其他行业一样把利润卷到亏损边缘,或者至少要比现在少一半以上的利润。
但是神奇的是,他们根本没有这么做。事实很可能在过去他们已经干过了,只是最后失败了,像当年的秦池。
你也许会说,地理因素,那地理因素也不是你独享的啊,山西汾酒怎么解释,位于山西,产煤大省,这环境怎么说也算不上是合适的酿酒环境吧。不然汾酒为什么要用地缸来酿酒。而且汾酒还是曾经的白酒老大,现在还强于老窖,还有就是安徽酒,江苏酒,其他省份的酒。
不可否认地理环境对酿酒的重要性,但是这个并不是不可复制或者独享的。
你也许会说历史底蕴,如果是古代的话,因为运输的限制,根本就无法卖给太多人,只能局限于附近的人,注定了产量是有限的。而真正开始大规模生产肯定是在运输限制解除之后,那可想而知,有历史的酒产量占比肯定是极少的,大量的酒都是运输能力大发展之后生产出来的。
所以地理历史都不是能阻挡住资本的进入。真正能阻止的肯定是别的因素,是资本忘洋兴叹,白酒保持极高的利润的原因。
再说了,无论怎么样,也总得有高端酒卖给消费者吧,总不能一普通酒,但因为有地理和历史等底蕴加持,就可以卖高价吧,肯定要值这个价。
所以唯有中高端白酒无法短期大规模扩产,中高端白酒会产生巨量的普通白酒,需要企业有强大的普通白酒销售能力。
只有这样的理由才能达到逻辑自洽,才能解释白酒的高利润,才能解释资本只能干看着。
很明显,所谓的地理和历史底蕴根本就做不到,在逻辑上也是无法自洽的。