在11月7日，广州酒家发布了一则公告，称公司第一期股票期权计划注销了部分股票，同时也调整了行权价格。
而在10月27日，广州酒家就已经公告，第一期激励计划第三个行权条件已经达成。
也就是说，至此，广州酒家第一期股票期权激励计划已经全部结束（当然，行权期有一年）。
那广州酒家第一期的股权激励方案效果好吗，对餐饮企业的启示意义在哪里？
第一，说效果
股权激励的目的是啥，不言而喻，是为了更好的留住员工，让员工能够以更加高昂的士气进入到工作中，同时，员工也能分享红利。
从广酒的此次股权激励看，除了第一个行权期由于未能完成业绩（利润增长指标）导致无法行权之外，其余第二、三次，都可以行权。
那么行权了吗？
根据2022年半年报显示，股权激励的三位高管都已经行权。
其行权价格为17.86元。
可以肯定的是，在第三个行权期，三位高管也会及时出手的，因为此次的行权价格为11.57元。
至于其他217名（共220名）核心员工，明摆着的利益，我认为他们没有不买的理由。
经过两次行权，三位高管每位持有的股权为4.66万股，按照目前的市值看，大约为100万的市值。而他们所付出的成本是：68.7万，升值率约为32%，这还不算每年的分红等。
肉眼可见的是，广州酒家的业绩逐渐走入佳境，这是对员工最好的激励。
但是，不太理解的是，董事长徐伟兵以及副董事长赵利平都没有获得相应的激励。这是我认为不合常理的地方。但并没有妨碍他们好好工作（他们在未上市前已经取得一部分股权）。
第二，说说给餐饮企业的启示
任何企业，最核心的资产一定是人（包括能源企业），餐饮作为劳动密集型及技能密集型的行业，对人的依赖性更大。
广州酒家作为一家上市国企，不仅没有国企沉重慵懒的作风，反而在员工激励方面，能够积极进行探索，虽然核心人员获得的股权并不算多，但能够迈出这一步，应该是能够引发同类型企业的深思的。