台湾卜蜂，对台湾人来说并不陌生，超商、卖场的货架上，都可看见它家的鸡胸肉、速食、炸物等产品。许多台湾人也知道，台湾卜蜂是泰国首富谢氏家族在台湾的“混血”企业，但有些人可能不晓得，掌舵台湾卜蜂的郑一樾，既是创始股东，还是台湾食品界最年长的董事长。
岁月是一条单行道，每个人都在跟时间赛跑。身体比许多年轻人还勇健的郑武樾，身为台湾卜蜂董事长，他在日理万机之中，如何进行健康管理？
营收获利同创新高，卜蜂在台湾很赚钱
台湾卜蜂企业股份有限公司董事长郑武樾
上月，畜牧业厂台湾卜蜂企业股份有限公司公布2023年营收及获利的年度财报。卜蜂2023年合并营收新台币291.6亿元，创历史新高，且为连续五年营收创新高。此外，税后净利新台币22.7亿元，与营收同创新高。
亮眼的成绩单，也反映到股价上，卜蜂股价新台币106.5元，也写下历史新高记录。今年1月，卜蜂法人就看好公司今年有机会配发新台币4.5-5元/股,2024年营收将突破新台币300亿元大关。
台湾卜蜂连续五年写下好成绩，除了总能嗅出市场趋势，积极大胆投资，也与他88岁的掌门人——台湾卜蜂企业股份有限公司董事长郑武樾精于管理、经验老道不无关系。
在台湾，超商、卖场的货架上，都可看见台湾卜蜂生产的鸡胸肉、速食、炸物等产品。让人惊奇的是，它家居然是“闷声发大财”的，董事长郑武樾自豪地说：“我们没有广告，也不去参展，品牌力是几十年商誉打下来的。”
台湾卜蜂，成立于1977年，如今他的事业版图横跨整个畜牧业产业链，从饲料厂、畜牧场、分切厂再到食品加工厂，一应俱全。从财报数据的营收占比来看，三大业务中的饲料及加工性熟料、农牧肉品、消费食品“三分天下”，发展相当均衡。
正大集团董事长谢吉人(Soopakij Chearavanont)
尽管台湾卜蜂的产品，从包装、行销到广告均充满本土“台味”，而且在台湾证交所股票上市，但它是一家泰国与台湾本土的“混血”企业，母公司是“泰国首富”谢氏家族旗下的正大集团，另外也有台湾股东合资。
台湾卜蜂成立于1977年，为台湾正大集团与台湾股东合资的公司，于1987年在台股市场上市；其中，泰国正大（卜蜂）占股近4成，现年88岁台湾卜蜂董事长郑武樾也是初创股东，而且是最大的个人股东。
目前，“泰国首富”谢氏家族的正大集团，财富绵延传承已来到第四代，目前担任正大集团董事长的谢吉人(Soopakij Chearavanont)，生于1964年，为正大谢氏家族第四代。这个“富过四代”长青家族，子孙多成材，豪门无烽火，代代和平接棒，基业百年不坠，堪称家族企业传承之典范。
1920年代，泰国正大（也称“卜蜂集团”）第一代创办人谢易初与弟弟谢少飞，从中国汕头移民泰国后，于1921年创办卜蜂集团之前身——正大庄菜籽行，将从中国进口的种子卖给泰国农民，并从事种子培育、改良和推广；后来，他们还生产饲料并从事畜牧业。迄今，正大集团年产饲料3000万吨，全球排名第一，全球总计180座饲料厂，周产肉鸡4300万只，世界排名前三。
谢易初、陈金枝夫妇育有四子，即长子谢正民、次子谢大民、三子谢中民、四子谢国民，谢氏家族在传承上注重“选贤与能”，深受父亲影响，谢氏第二代有胆有识，在中国改革开放之际，率先成为第一家在中国投资的外商企业，今天的泰国正大，已从百年前的菜籽行，变为一家横跨畜牧业、零售、电信、地产、金融、制药等领域的超大型跨国企业。
台湾卜蜂
前两年，台湾岛内“缺蛋”，让拥有养鸡场的台湾卜蜂，成为民众备受关注的企业之一。作为合资企业，台湾卜蜂背靠母公司泰国正大集团，但也是一家独立运作的企业，这几年来，即食鸡胸肉成了岛内许多人喜爱的一种食品，也成了台湾卜蜂发大财利基之一。
据《今周刊》报道，2018年，卜蜂推出即食鸡胸肉，创出单月销售逾12万片的好业绩。台湾卜蜂董事长郑武樾透露，鸡胸肉口感偏柴，以前没人爱吃，当时公司评估推出策略时，灵感来自泰国母公司出口日本的产品数据。
原来，日本女人喜欢选择高蛋白又低脂肪的鸡胸肉，作为减肥餐，于是，就像泰国正大大量订购鸡胸肉。台湾卜蜂经常与泰国母公司交流海外客户的消费趋势，于是就抓住即食鸡胸肉这个商机。
郑武樾透露：“我们知道后也跟着卖，后来愈来愈多人做，我们又增加泰式风味和越南风味等，增加选择性，营业额也随之上涨。”
年高88岁，健康有术，比年轻人更勇健
台湾卜蜂董事长郑武樾
生于1936年的台湾卜蜂董事长郑武樾，现年88岁，尽管他日理万机，但特别注重健康管理，他每天伏地挺身超100下，仰卧起坐200下，走路经常是1.2万到1.5万步，早晚还做30分钟的瑜伽，有人说，尽管他已是88岁的人，但他的身体比许多年轻人更勇健。
郑武樾，台湾省桃园市人，毕业于台湾省立农业专科学校畜牧兽医科。
郑武樾是正大集团一位肱骨大臣，除了担任台湾卜蜂董事长，也曾担任正大集团资深副总裁，在服务正大集团数十年期间，他先后担任台湾正大总裁、正大集团土耳其区总裁、欧洲区总裁、农业执行副总裁、石油公司总裁等。
在正大集团这个属于谢氏家族的跨国企业中，郑武樾是非谢氏担任职务最高的职业经理人之一。值得一提的是，在郑武樾出任正大集团副总裁时，他是易初莲花在大陆发展一大重要推手之一。
泰国正大集团资深董事长谢国民
2006年，泰国正大集团董事长谢国民“钦点”正在土耳其开疆辟土的郑武樾回到台湾，出任台湾卜蜂董事长。
郑武樾2006年出任台湾卜蜂董事长之前，卜蜂股价一直在新台币3-4元之间低迷徘徊，被笑称“鸡蛋水饺股”，18年后的今天，卜蜂股价突破百元大关，而且创出历史新高，且连续五年营收创新高；由此可见，郑武樾无论是经营还是经验方面，都是一位出色的职业经理人。
郑武樾加入正大集团之前，曾在台湾氨胺公司工作十年。在省立农专畜牧兽医科毕业的他，通过台湾省甲级建设人员特种考试，他曾任省畜产试验所家禽系技佐，后转到台湾氨胺工作，最初任农业代表，后担任农业部门推广主任、动物用产品业务经理、农业部门经理。
为人随和的郑武樾，早年在台氨工作时，在台湾畜牧圈里就很有人缘，这也是他深得正大谢氏家族青睐并委以重任的原因之一。
郑武樾
在A股上市的“烘焙食品第一股”南侨食品，是南侨集团旗下公司，其掌舵人、南侨集团会长陈飞龙被视为台湾食品业“阿公级”董事长，但与台湾卜蜂董事长郑武樾相比，陈飞龙又比郑武樾小1岁。
若按年龄排的话，现年88岁的台湾卜蜂董事长郑武樾，可说是台湾食品业界最大龄的董事长。“每天2万步，100下到300下伏地挺身及仰卧起坐，外加1000下甩手”，有时还做瑜伽、游泳，您能想象一下，如此大的阅读量，是一位八旬老人每天的运动日程表？
郑武樾曾说，他是一个不服老的老头，每当有人问他的年龄，他会反问是“实际年龄”还是“心灵年龄”，他还告诉对方，自己的心灵年龄是实际年龄的一半。
长年保持运动，数十年不中断，如同工作一样，郑武樾对运动的执行力和毅力是相当惊人的。他认为，健康是最重要的事情，因为岁月是一条单行道，每个人都在与时间赛跑，要让自己衰老的速度不那么快，持之以恒有规律的运动，加上饮食上管理，是关键之道。
郑武樾坚持运动，与他早期被正大集团外派到欧洲、土耳其工作有关。派驻欧洲时，他年近50岁，人生地不熟，又没有家人朋友在身边，为了打发时间，他就开始运动。起初，他爬山，到海里游泳，一段时间下来，发现自己精神更好，体重也下降了。他不像别人三分钟热度，而是坚持运动30多年了。除了运动，他也坚持均衡饮食。
性情随和的郑武樾认为，除了运动和饮食外，保持一颗乐观的心也很重要。他说自己从未失眠过，在工作上，他的信念是凡事尽心尽力，就不必庸人自扰。
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