出身基隆颜家,名媛颜琼姿:人唯有走出小圈圈,才能看见大宇宙

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“往事皆在目,昔人今何在?”鹿港辜家、高雄陈家、基隆颜家、板桥林家、雾峰林家,是台湾早期的“五大家族”,穿越时光隧道,走过历史洪流,其家族后人如今是什么样的生活状态,是许多人仍在关注的方面。

名媛颜琼姿,是丰丽宝公司董事长,“基隆颜家”第四代,虽出生深厚根柢的大家族,她却有自己的创业梦想;成功力拼高端餐饮的她说:“人唯有走出小圈圈,才能看见大宇宙。”

人唯有走出小圈圈,才能看见大宇宙

丰丽宝公司董事长颜琼姿

往事皆在目,昔人今何在?

在台湾,鹿港辜家、高雄陈家、基隆颜家、板桥林家、雾峰林家,并称为台湾早期的“五大家族”,作为百年名门,走过时代洪流,经过历史无情的淬炼,有的屹立不摇,也有的退守沉默;不管怎么说,百余年的五大家族,他们随着时代变迁,但有人翻云覆雨时,也有人积雪成灾,映照着近现代台湾史之缩影,其后人是怎样的生活状态,也是人们仍然关注的方面。

名媛颜琼姿,是“基隆颜家”第四代,目前是丰丽宝投资有限公司董事长,也是打造餐饮品牌“老爷.小花园”的强力推手;近二三年来,继“老爷.小花园”之后,她又创造另一个高端餐饮品牌“玖尹”。作为名门之后,她说,自己投资餐饮业,不只是兴趣,更希望证明“创新与整合”就能产生竞争力,并在市场存活。她还强调:“当今的餐饮市场瞬息万变,一味地复制容易被取代,惟有不断创新才是活路。”

出身于深具名望的、号称“台湾五大家族”之一的基隆颜家,颜琼姿除了担任丰丽宝投资有限公司董事长,也是良擎公司董事长、老爷酒店集团董事、互助营造董事;她的丈夫廖年祈目前担任互助营造暨老爷酒店集团副董事长,两人育有三个儿子,家庭美满。

互助营造暨老爷酒店集团副董事长廖年祈

豪门联姻是一种常见现象,通过联姻,让彼此建立更加紧密的联系。颜琼姿透露,她的奶奶很擅长为自家女子找对象,让每一个女儿都能搭配“门当户对”的好人家,颜琼姿6个姑姑的夫家,就包括国泰蔡家、华南金控林家、永丰余何家等豪门世家。对于长辈为自己安排婚姻而定下来的夫婿廖年祈,自小不叛逆的颜琼姿,也十分珍惜这档情缘,且感到满意。

颜琼姿的夫婿廖年祈,是互助营造的创始家族二代。“互助营造”是台湾岛内营建业巨头,由林清波与同窗好友、廖年祈的父亲廖万应合伙创办,目前该集团仍由林、廖两家家族二代继续经营。包括台积电工厂、新竹的飞利浦工厂、高雄的圆山饭店、台安医院等,均是由此间营建巨头负责建造的。

7年前廖万应辞世后,其三个儿子仍未分家,除了老三廖年毓独立经营事业,其长子、颜琼姿的夫婿廖年祈除了担任“互助营造”副董事长,也负责打理老爷酒店集团,其次子廖年丰掌管互亿科技,最小的儿子廖年毅,负责打理廖家发迹的安大营造。

据了解,生于1928年的廖万应在读书时,曾被日本征兵,负责防御工程。日本投降后,他才完成学业,24岁时创办“安大营造”,隔年与老同学林清波再创办“互助营造”,两人持股各半,且协作无间。廖万应负责打理内部,担任总裁的林清波则负责对外,在营造业很快闯出名号。

1970年代,“互助营造”承包高雄圆山饭店兴建时,担任副董事长的廖万应,曾获得蒋介石当面嘉许。

登上杂志封面的颜琼姿

颜琼姿的父亲颜惠亮,是“基隆颜家”第三代,她的母亲是陈丽美。

颜琼姿是家中长女,她有两个弟弟和一个妹妹,出生在豪门,从小过着无忧无虑的生活;“基隆颜家”起步于基隆,但后来其家族成员多居住于台北。作为父母“掌上明珠”的颜琼姿,从小就学钢琴、打羽毛球,小学时读公立学校,到初中后上的是私立学校,高中时在圣心女中就读的她,因为有音乐天分,有一副好歌喉,曾在好友圈内有“歌后”之称。

高中毕业时,她一度有心报考大学音乐系,但考虑音乐可以是一生的嗜好,但不一定是主修课程,于是她选择报考铭传商专(注:即今天的铭传大学)。当时的铭传商专,是一所女校,离颜琼姿的家距离不远。由于身材高挑、容貌美丽,她成了当年的“校花”,经常伴随校长出席各项重要活动。

1983年毕业后,按照颜家传统,女子几乎是一毕业就“谈婚论嫁”;但母亲陈丽美觉得时代不同了,女孩子既然接受高等教育,就该有职业经验。起初,颜琼姿到颜家开办的汽车公司工作,从最基层的员工做起;一年半后,在奶奶安排下,她与当时在东京帝国大学攻读材料工程博士的互助营造创始家族二代、创始人之一的廖万应之长子廖年祈相亲。

婚后,“嫁鸡随鸡嫁狗随狗”,颜琼姿跟着丈夫廖年祈去日本“伴读”,廖年祈继续其在日本未完成的学业。颜琼姿与夫婿廖年祈在日本前后居住长达14年之久,旅居日本期间,她生育了两个儿子,回到台湾后又生下最小的儿子。也因为在日本居住长达14年,让她早早脱离家族的“保护伞”,故而日后选择用创业圆自己的梦想。

参与社团活动的名媛颜琼姿(左)

返回台湾后,颜琼姿一度过着名媛日子,在“男主外、女主内”传统思想影响下,她一边“相夫教子”,一边参加诸如基督教女子青年会、团结崇她社、铭传校友会等各项社团活动。

由于廖年祈是家中长子,颜琼姿返台后一直与公婆同住一起,过着三代同堂的日子。与颜琼姿性格外向活泼不同,夫婿廖年祈低调内敛,依照“分工不分家”传承观念,廖万应选择让几个儿子各负责一块,除了三子独自创业外。遵照父亲安排,廖年祈除了出任合伙企业“互助营造”副董事长,还分管老爷酒店集团,并出任副董事长。

颜琼姿与夫婿组成了“夫妻档”,也出任老爷酒店集团董事,但她有个梦想,就是在老爷酒店集团之外,开创属于自己的餐饮事业,圆了自己的创业梦。2014年7月,“老爷‧小花园(Royal petite garden)”咖啡简餐店成立了,这个店完全是按照她的设计打造的,开业后常常是宾客满满、生意兴隆。

2019年,在成功打造“老爷‧小花园”品牌后,颜琼姿又斥资新台币8000万元,打造风格独具的高端餐饮品牌“玖尹(ROYAL JOYING SOIREE)”,主理台粤料理。

在外人眼里,颜琼姿是出身豪门的名媛,但她不喜欢与相同背景的人凑在一起,她的人际交往的触角广泛,连巷口的小摊贩也可结为好友。她说:“唯有走出小圈圈,才能看见大宇宙,才会发现世界是多么宽广。

基隆颜家之“炭王金霸”传奇

基隆颜家第四代颜琼姿

“台湾五大家族”之一的基隆颜家,发迹于台湾北部的基隆,与鹿港辜家、高雄陈家、板桥林家、以及雾峰林家这五大家族,被视为台湾早期少数以企业家身份发迹的地方望族。

在日据时代靠开采金矿、煤矿而发迹的基隆颜家,被称为 “炭王金霸”,此后其家族向多元化经营发展,称为台湾的富商巨贾。今天台湾知名旅游景点九份,曾是电影《悲情城市》的取景地,早年因盛产金矿而兴盛,基隆颜家就是发迹于此。

与台塑创办人、有“经营之神”之誉的王永庆相同,基隆颜家的祖籍也是福建省安溪县“金田乡”。金田乡是古地名,王永庆起初不晓得其祖籍地的具体位置,后经调查,其祖籍地是今天的安溪县长坑乡玉湖村。基隆颜家,据称是唐朝大书法家颜真卿之十几代后裔。

清乾隆四十年间,基隆颜家迁台第一代颜浩妥(字其修)从安溪老家率子渡海去台,在大肚溪附近靠开采石材为生,10余年后因大饥荒被迫返乡,后卒于安溪。清嘉庆年间,其子颜玉兰、颜玉赐再度赴台,在梧栖港一带过着半农半渔的日子,后北上迁居,其家族也逐渐安定下来;但基隆颜家在地方崭露头角,是基隆颜家第三代、颜玉兰之子颜斗猛,1847年(清道光二十七年),他在瑞芳的鲒鱼坑购地开垦,此乃基隆颜家发迹之地。

随着海运业的兴起,当时被称为石炭(煤)的需求日渐扩大,颜斗猛的三个儿子颜正选、颜寻芳、颜正春中的颜寻芳,在继承采煤事业基础上,率领族人在四脚亭一带开采煤矿。1895年日据时代后,当时台湾“总督府”虽准许一般民众采矿,但基隆山一带的金矿矿权属于日本商家“藤田组”和“田中长兵卫”把控。颜寻芳次子、时年23岁的颜云年,由于与日本人关系较好,获得瑞芳一带矿区的承租采矿权,并于1899年设立“金裕丰号”。到1914年,“藤田组”在瑞芳的所有矿区采矿权全部为颜家所承租。

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到了1923年,被称为“炭王金霸”的基隆颜家,除了矿业王国,全盛时期拥有五十几间会社(公司),其多元化投资包括矿业、交通、木材、金融、水产、造船、仓储、化工、拓殖、食品、保险等领域。1918年,颜家与日本财阀三井合资成立“基隆炭矿株式会社”,此间公司曾占据台湾煤矿过半的产量。

1923年,颜云年因伤寒病去世,享年49岁;兄终弟及,其38岁的弟弟颜国年承续其事业,曾于次年到访大陆,一度计划到山西挖矿。颜家发达之时,曾买下日本人木村久太郎的一座别墅,后更名为“陋园”,是日据时代与林本源园邸、雾峰林家宅园齐名的台湾三大名园。日本投降后,陋园被国民党当局定性为日本人财产充公,作为眷村之用;台阳公司也一度被政府接收,直到1948年颜家才重新获得经营权。到1978年台阳公司成立60周年时,其关联企业也有36家,资本额超5亿元新台币,总资产超10亿元新台币。

随着时代变迁,石油兴起后,颜家于1971年结束采矿业,从此走上下坡路。虽然颜家后来也投资造船、运输及金属等行业,但已无法企及其巅峰时代。1983年底,颜家迁台第六代颜钦贤去世,享年81岁,台阳转投资的公司也陆续结束营运,难逃世家兴衰之魔咒。

今天的基隆颜家,虽远不及鹿港辜家,毕竟有大家族一代代扎下的根基,其后人仍在继续拼搏中,颜琼姿就是一个典型例子。另外,靠着家族联姻,像颜琼姿的几个姑姑,嫁的均是名门望族。

今天的基隆颜家后人,有的移居美国、日本,比如日本歌手一青窈、与日本作家一青妙姐妹,就是基隆颜家的后人,她们的父亲颜惠民,是原在日本求学,1949年遭遣返回台,后再次偷渡日本,直到40岁才娶日本女子为妻,后返台接手家族煤矿产业。此后,随着煤矿没落,他再度移居日本,56岁辞世。

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