$Kura Sushi USA(KRUS)$ 今天正好在读Kura Sushi的电话会纪要，提问里说到了美国平价餐厅的物价水平：不算快递费，午餐沙拉$20刀。而在Kura Sushi吃一盘寿司，加上软饮也差不多这个价格。Kura Sushi 已从2019年上市开盘价格上涨了7倍多，远超大盘表现，2024年预计营收增速在30%上下。图2-5是在全球平价餐厅吃一顿饭的价格对比，在印尼吃饭的廉价程度深有体会，图6是去年在巴厘岛吃的午餐，两个人63元人民币，点了：牛肉、鱼肉、鸡肉、牛蹄、茄子、土豆饼、两份米饭