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对于经历过减肥的人来说，你肯定听说过 South Beach Diet.这是基于一本最畅销书“The South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss."而制定的减肥食谱。著名的心脏病专家Arthur Agatston 在2003年出版这本书后，South Beach Diet成为了减肥食谱的黄金标准。在这本书里，作者推荐无论你想不想减肥，都应该健康和平衡饮食。对越来越重视健康的现代人来说，非常渴望能轻轻松松达到这样的目标。于是提供减肥健康饮食的公司应运而生。
NutriSystem(NTRI)就是这家拥有South Beach Diet品牌的公司。这家总部位于宾州Fort Washington的公司，初始时只是提供减肥咨询和少量产品。逐渐的，它转型为提供综合的减肥食谱。2009年它开始和Costco合作，2012年和Kroger合作提供早餐服务，2013年和Walmart合作提供5天的Jumpstart的减肥食谱。2015年它收购了South Beach Diet，成为了该品牌的拥有者。
对于很多人来说，South Beach Diet提供的美丽蓝图，实现起来很困难。在书本里，作者列举了很多的食材，不同的烹饪方法和时间，实现起来很费时费力。NutriSystem是帮你按照South Beach Diet的要求，提供每天你需要食物，满足你的营养需求。
早餐
午餐
晚餐
在它经典的Lean 13计划里，你只要每天吃它提供的食谱，一个月内会女士一般会减13磅，男士会减15磅。每天花费的费用，从$10.54起，高低取决于你的选择。效果上，2013年在Nutrition Diabetes杂志发表的结果表明，50名参加Nutrisystem的糖尿病患者在6个月时间平均减22磅，而没有参加活动者只减少了5磅。在2015年Annals of Internal Medicine的一份研究报告里，Nutrisystem的参加者3个月后比对比人群平均减少3.8%的体重。Nutrisystem提供了一份很容易的减肥食谱，直接寄到你的门口。你不需要每天计算卡洛里的摄入，不需要准备食材，你知道什么时候，应该吃什么。他们提供的菜单有150种食品可以选择。食品的味道上，在一个3500份问卷调查中，显示90%用户的觉得它的东西很好吃。
作为一家上市公司Nutrisystem（NTRI），NTRI的2016年销售在5.45亿美金，三年销售增长在15%，三年的利润增长率在38%，公司股本3000万股，市值15亿左右，每年有0.7/股的分红。
随着现在社会对健康的越来越重视，Nutrisystem的产品会持续的保持一个健康的增长速度。尤其是在2015年收购了South Beach Diet 品牌后，会对整个公司有很大的提升。在Google的搜索里，减肥搜索相关的有3300万条，凭借South Beach Diet的影响力，Nutrisystem会越来越受到关注。分析师预测South Beach 2017年会给公司带来至少2000到2500万收入增长。
在目前的减肥食谱市场上，有很多的竞争对手，比如Mayo clinic diet, weight watchers diet, Jenny Craig等等。同时还有面对送餐到家的公司的竞争比如Pete's Paleo, Sakara，Purple Carrot。这是Nutrisystem的风险所在。
总体而言，减肥食谱市场是一个非常个性化的市场，消费者对食材的偏爱，味道的追求，价格的公道都影响着公司的发展。正因为如此，这个市场可以容纳很多的中小公司存在。Nutrisystem有很大的市场空间可以发展，长期上是个值得关注的消费股。
