看清牧原当下的困难,其实非常简明,就是两点:
1、老的体系(自繁自养)难以为继。
得出这个结论的理由,非常简单:如果老体系不是难以为继,你何必搞《互不挖人公约》?你何必搞内部承包?
——吃多了撑的吗?
如果你愿意深入一步思考,你就会发现,老体系难以为继的根源,就是人工成本失控:从2018年到2022年,总出栏翻了5.6倍,而养猪总工资却翻了15.2倍,很显然,工资增速远远超过出栏增速。
——这样畸形的人工成本怎么可能持续?
2、新的体系(内部承包)前途未卜。
得出这个结论的理由,就更加简单:内部承包是一个全新的事物,谁敢说没有风险?
如果内部承包是一个很好的方法,会等到今天再来尝试?
牧原的养猪密度是历史之最和全球之最,这也意味着它的生物风险是历史之最和全球之最,那么,内部承包究竟能不能对付牧原的生物风险呢?