白酒行业正在开始走下坡路这是一个无需争议的事实。消费降级、消费心理转变、房地产进入黑铁时代，这是都是使得白酒走下神坛的标志。参照日本，有两条值得注意： 1、人口老龄化和消费降级不利于烈酒，但利于低度酒； 2、当心白酒税率上调，当财政收入源枯竭的时候，政府的眼睛一定会盯向白酒这种高毛利、高利润率、高现金流的产品.