3月19日，联合利华宣布剥离冰淇淋业务，包含和路雪、梦龙等知名品牌，以专注运营美容与健康、个人护理、家庭护理、营养品四大业务，推动业绩加速增长。该计划预计2025年底完成。联合利华旗下冰淇淋品牌和路雪方面称，中国冰淇淋业务暂未受到上述决策影响。
联合利华董事会认为，该公司应该将业务重点更多放在不容错失的优势品牌组合之上，这些品牌是公司能够最有效应用创新、营销和市场进入能力的领域。剥离冰淇淋业务后，联合利华将成为一家更简单、专注的公司，运营美容与健康、个人护理、家庭护理和营养品四大业务。剥离冰淇淋业务有助于联合利华加快实施2023年10月宣布的增长行动计划（GAP）。此外，联合利华将继续优化现有四大业务组合，以实现更高增长。
拆分后，联合利华冰淇淋业务管理团队将拥有运营和财务灵活性来发展业务，包括进一步优化制造和物流网络，发展分销渠道等。联合利华冰淇淋业务剥离工作立即开始，预计2025年底完成。
财报显示，2023年，联合利华冰淇淋业务营收79亿欧元，基本销售额增长2.3%，其中8.8%来自价格，销量下滑了6%，是联合利华五大事业群里销售额增速最低的。
联合利华在财报中表示，冰淇淋2023年的市场份额和盈利能力都在下降，原因是全年的销量受到高价格弹性的影响、消费者购买更便宜的价值型产品的影响，而且与2022年相比，欧洲等地方的夏季天气条件不太有利导致冰淇淋2023年的表现不佳。