库迪加码、瑞幸重回亏损 肯德基也来凑热闹:9.9元的咖啡还能喝多久?

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海闻社讯 咖啡“战事”正酣,库迪与瑞幸激战的同时,星巴克也“悄悄”降价了,连肯德基都来卷9.9元的咖啡赛道了,更不用说根植于中国大地上的各类社区咖啡店、独立咖啡店,卷价格成为各家生存的首要选择。

5月21日,库迪咖啡正式宣布推出便捷店型“COTTI Express”。 据介绍,库迪咖啡的便捷店是一种店中店,具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低等三大特点,未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等各类业态和各种场景。根据库迪展示的招商信息,由于省去了基础装修的费用,除了房租,开一家店中店包含设备、柜体广告、保证金、设计费在内的投资门槛在26万元左右。这与其他商业业态动辄几十万到上百万的费用相比,无疑减少了很多,是普通白领都能接受的“够得着”的价格。

对于加盟商来说,低价,就是最好的故事。在收割了一波加盟商之后,借着这个低价的新故事,库迪又重新站在了聚光灯下。

库迪最近动作连连。先是宣布现行门店补贴政策将延长至2026年12月31日,该政策覆盖现有门店和未来新开门店,不同门店根据房租和竞争等不同因素,可以获得不同金额的补贴,最高单杯可补贴至14元。这也意味着,库迪的价格战将持续下去,并且延续两年。接着,正式推出店中店,同时,库迪还宣布了自6月1日起为期三个月的大型营销活动,除少量特殊门店外,全部饮品9.9元不限量促销。

一年多以来,库迪迅速扩张,与瑞幸正面“刚”,不过,闭店也在如影随形。杭州白领王女士告诉海闻君,公司楼下原本只有一家库迪,看起来生意还不错,但几个月前,瑞幸开业了,库迪选择了闭店调整。如今,该店铺机器设备已搬空。“原本还在的,放在那空了2个月,前几天一看,已经没了。”

据《每日经济新闻》报道,库迪的新店似乎已经开不动了。窄门餐眼数据显示,截至5月5日,库迪咖啡共有门店6819家。5月22日,库迪方面确认,目前全球门店数突破7000家。而早在2月26日,库迪官方曾对外宣布门店数已达7000家。当时,库迪方面称,从2022年10月开业以来,总共闭店、解约门店数为61家。而彼时极海品牌监测数据显示,过去90天里,库迪新开门店352家,而在该时间段里新关322家门店。

针对外界对库迪关店的质疑。库迪咖啡首席策略官李颖波称自成立以来截至2024年4月份,其整体门店的闭店率累计为2.6%。同时4月当月现金流为正的门店超过95%。

按库迪咖啡一周年时内部信里“2025年全球门店20000家的战略目标”来算,每年的新增门店数几乎要和过去一年持平。这显然是一个不可能完成的任务。

价格战下的瑞幸被重创,今年一季度由盈转亏,净亏损8320万元。不过,开店扩张方面,瑞幸赢了。公告显示,2024年一季度瑞幸咖啡开出了2342家门店,其中包括2家新加坡门店,让瑞幸咖啡的门店总数增长至18590家,其中自营门店为12199家,联营门店为6391家。

很多人不知道的是,在9.9激战之下,无数强有力的对手加入进来。2023年,肯悦咖啡在一万家肯德基门店里,卖出了1.9亿杯咖啡。

你也许不知道肯悦咖啡,但你路过肯德基的时候,很可能会买上一杯,它还有一个更广为人知的英文名——KCOFFEE。

在中国咖啡市场内卷之下,肯德基也入局了。2023年,KCOFFEE的独立咖啡门店相继开业,并在年底被命名为肯悦咖啡。3月29日,肯悦咖啡开启百店同庆活动,像瑞幸、库迪一样,开始吆喝“全场咖啡天天9.9元”。

只不过,9.9元的咖啡还能喝多久?品牌或公司补贴政策能持续多久?

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