在夜店卖纯净水,一年赚了2.6亿美金

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在多数矿泉水品牌朝着运动、健康、阳光等方向展开激烈竞争时,一家美国名为Liquid Death(“死亡之水”)的纯净水品牌却用黑暗、叛逆,撕开了市场的一道口子,并创造了年赚2.6亿美金的成绩。

Liquid Death的出圈,一方面是满足了特定场景/人群的需求。比如在夜店、酒吧不想喝酒,但又迫于社交压力要融入的情况下,暗黑包装但其实是纯净水的Liquid Death就能解决这个麻烦。

另一方面则是“反传统”营销的成功,在全社会倡导“正确”趋势下,有个性的年轻人渴望“出格”,渴望打破传统。而“暗黑”定位的Liquid Death则满足了人们偶尔想“邪恶”的小心思。

为什么Liquid Death能找到这种暗黑风格?又是什么支撑它在这条路上持续走下去?我们一起来看一下。

试想一下,当你和朋友一起去夜店、酒吧玩,大家心照不宣点了自己喜欢的酒,而你今天不想/不适合喝酒时,该怎么办?

当然店里可能有农夫山泉/娃哈哈等矿泉水,但是当你提出选择这些时,可能会被你的朋友当场吐槽。

很多人迫于这样的社交压力,而不得不喝酒。在美国1500w酗酒人群中,有相当部分人因为这项原因而饮酒。

于是在夜店、酒吧这种场景中,就暗藏着一种既不想扫大家兴,又想满足自己喝水的需求。

同时,Liquid Death的创始人Mike Cessario发现了摇滚朋克族“刻板印象”下的另一面需求。

在我们的固有印象里,朋克族应该是酗酒、嗑药、日夜颠倒作息的形象。但是据Mike Cessario观察,他们中的大部分其实都过得很健康,提倡吃素、极度偏好养生、注重环保等。

比如他在某次演出现场发现很多base手们手里拿的Monster饮料中装的却是水。

询问之后才知道,原来这样的演出多是Monster等这样的功能性饮料赞助,乐手们需要满足品牌方们的要求,但又想健康饮食,于是想出了这样的办法。

在我们习以为常的酒吧、夜店等场景暗含着想喝水而不能的社交压力,摇滚朋克族很大部分人其实很养生,这些都是隐藏很深但是又真实存在的需求。

洞察到这些需求以后,Mike Cessario2017年在美国加州创立了Liquid Death(液体死亡),以最暗黑的外表加最纯净的水为组合,满足这些特定场景/人群的需求。

需求是真实存在的,但是如何让更多不在夜店、不是朋克摇滚族的用户也了解这款水呢?答案就是营销。

特别是对于茶饮这样成熟的快消品类,广告、营销是影响消费者决策的重要力量。

而Liquid Death营销能在众多传统巨头中“杀”出来的秘籍就是“反传统”。

拿矿泉水来说,过去大部分矿泉水品牌营销的关键词都是纯净、天然、矿物质,要不就是运动、健康、阳光等。

这已经成为健康茶饮行业的固定范式,但是历来如此,便要一直如此吗?

Mike Cessario认为,虽然现在的年轻人很注重健康的生活方式,但同时,他们也热爱一些看起来不那么“健康”的事物,比如摇滚、朋克、僵尸、吸血鬼等。

所以Liquid Death的品牌视觉充满了各种“邪恶、暗黑、搞怪”元素。

比如它的网站在黑色的基调上充满了骷髅头元素,注册文案是“Sell my soul(出卖我的灵魂)”,联系我们是“Summon us(召唤我们)”。

不仅品牌视觉,在营销上Liquid Death也延续了一贯的暗黑风格。

他们的首支广告片中,一位演员在镜头前一边拿着Liquid Death,一边向在床上被蒙上脸、平躺的男性头上浇水,口中念着“水是地球上最致命的东西”,荒诞演绎“谋杀”现场。

这种独特的、带有黑色幽默的视频一经发出,就在网上引起了轰动,在YouTube上创造了300万的播放量。

除了想要“反传统”、充满话题度关注外,这支广告还隐藏着Liquid Death的另一个小心思,“如何低成本了解我的概念产品的效果”?

原来演员手里拿的Liquid Death并不是真的,而是3D渲染出来的。短片带来广泛关注的同时,很多人也发出了哪里可以买到这款产品的询问。

这种就是最小可行性产品(MVP)测试,意思是用最小的代价从客户那里收集反馈的过程。这个产品可以是单个功能产品、演示视频,甚至可以是个PPT。

不管是什么形式,目的都是为了验证用户对这款产品感不感兴趣,有哪些功能亟需迭代。以最快的速度、最低的成本测试消费者对产品的意见。

而Liquid Death收到明确的意向后才开始生产。2019年,第一批Liquid Death正式上线,2个月就卖出了15万罐产品,首款即爆品。

尽管Liquid Death受到广大年轻人的欢迎,但其并不认为自己是一家饮料企业,而是一家娱乐公司,目标就是带给人快乐。

创始人Mike Cessario曾在公开采访中表示,希望人们选择Liquid Death时,不仅是因为我们的水多么优质,而是更认同我们的理念和价值观。

所以以“叛逆、潮流、环保”价值观为生产源的Liquid Death,产品涵盖了T恤、帽子、毛绒玩具、手表、宠物玩具等周边,无一例外都是朋克风。

数据显示,在Liquid Death网站购买了矿泉水的人,超过50%还购买了衣服和配件。

据BevNet报道,2021年,Liquid Death的服装销售额超过300万美元,同比增长了4倍。

所以,相比一家饮料公司,Liquid Death更像是一家潮牌公司、内容公司。这在饮料行业并非首创,奥地利红牛就是一家“不务正业”的饮料公司。

资料显示,奥地利红牛有6支足球队、2支赛车队,还有一个600万观众的电视台,N个杂志和网站等。公司本身更像一个娱乐公司、内容公司。

这样的好处显而易见,首先公司拥有庞大的媒体流量矩阵,饮料业务几乎不用打广告,由发达的自有媒体带飞;其次内容部门(也是营销部门)完全可以自主独立赚钱。

这对初创公司是十分友好的,在别人还在靠烧钱圈市场时,红牛做的内容营销不仅完全可以抵消自有成本,而且还有很大盈余。

数据显示,红牛的一条自媒体内容,差不多能赚3000美金,占公司收入的10%左右。

国外有媒体这样形容:“红牛真的是一家媒体公司,只是恰好在卖饮料”。

而Liquid Death有着与红牛相似的目标。除了周边产品的售卖,在今年二月,Liquid Death还在Ebay发起了一场拍卖活动,把自己的50万个包装箱作为广告位,底价500美金开始拍卖。

在经过200轮竞价后,最终由知名加密货币交易所coinbase以50万美金拿下。

这意味着,之后的消费者将在商店的Liquid death箱子上看到比特币交易的广告。

这件事在美国的社交媒体上引发了大量关注和讨论,Liquid death不仅赚到一拨流量,还收获了额外的广告收入,可谓一箭双雕。

名创优品的CMO曾表示:未来的每一家消费品公司都应该是一家内容公司,你的产品就是货架上的内容。怎么确保产品是内容,首先就是让自己的产品具备在社交媒体上自发的传播性。

Liquid Death似乎总是知道如何让自己更有话题度。

结语:

矿泉水&纯净水是个传统、成熟的品类,人们习惯了健康、纯天然、运动等正向情绪的灌溉,但是习惯也意味着单一,厌倦。Liquid death看似另类,但其实击中了每个人想要打破规则、叛逆、释放的心理。

与此同时它也十分清楚自己的优势,相比渠道和品牌力,Liquid death更擅长话题制造和营销,所以它把自己定位为娱乐公司/内容公司。

对于中小企业来说,最好的发展机会永远是打破既有格局的规则,洞察隐藏的未被满足的需求,找到细分蓝海市场,做自己的品类冠军。

参考资料:

幕后:这家叫“死亡”的矿泉水,卖的却是健康

Foodaily每日食品:3年做到7亿美元估值,高端水如何讲出新故事?

FBIF食品饮料创新:又获6700万美元融资,估值14亿美元,这个饮用水品牌今年冲刺IPO

Nina:品牌案例:铝罐矿泉水市值48亿冲击IPO

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