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普法一下哈：
依据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》有关规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。餐饮服务提供者包括单位食堂。
国家对从事餐饮服务实行许可制度，旨在规范食品经营许可活动，保障食品安全。无论从事餐饮服务是否以盈利为目的，都应当依法取得食品经营许可。
违反规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动……由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和没收违法所得……，并处以五万元以上十万元以下罚款。
上述案例中，因该公司违法经营食品货值金额无法计算，下限罚款五万。
继续普法哈：
法律分析
回收泔水，需要办理餐厨废弃物收集、运输、处置许可。需向所在地县人民政府建设（环境卫生）主管部门办理许可证。申请材料：
1、城市环境卫生经营服务企业资质认定申请表；
2、工商营业执照复印件；
3、企业章程、组织机构、管理制度（技术、质量、安全、检测等）、作业质量规范以及质量管理体系统；
4、企业法定代表人和企业技术、财务、经营负责人的任职文件、职称证书的复印件；
5、企业所有工程技术、经济人员、关键岗位从业人员职称/资格证书复印件及个人工作简历；
6、相关环卫机械、设备、车辆所有权或使用权证明；
7、固定办公地址用房的使用权证明或租赁证明；
8、其他需要出具的有关证件、材料。
拓展延伸
开设泔水处理厂的法律要求和申请程序
开设泔水处理厂需要遵守一系列法律要求和完成一系列申请程序。首先，根据当地环境保护法规，您可能需要获得相关的环境许可证和排污许可证。此外，还需要考虑到土地使用权、建筑许可证和工商注册等方面的手续。在申请过程中，您可能需要提交详细的工艺流程、环境影响评估报告以及相关的经济、技术等方面的资料。此外，还需要与相关部门进行沟通和协商，确保您的泔水处理厂符合法律法规的要求。请注意，不同地区的法律要求和申请程序可能会有所不同，建议您咨询当地相关部门或律师以获取准确的信息和指导。
结语
回收泔水，开设泔水处理厂需遵守一系列法律要求和完成申请程序。需获得环境许可证、排污许可证，并办理土地使用权、建筑许可证、工商注册等手续。申请需提交工艺流程、环境影响评估报告等资料，并与相关部门沟通、协商确保合规。法律要求和程序因地区而异，请咨询当地部门或律师获取准确指导。
法律依据
中华人民共和国环境保护法（2014修订）：第三章 保护和改善环境 第三十六条 国家鼓励和引导公民、法人和其他组织使用有利于保护环境的产品和再生产品，减少废弃物的产生。
国家机关和使用财政资金的其他组织应当优先采购和使用节能、节水、节材等有利于保护环境的产品、设备和设施。
中华人民共和国水法（2016修正）：第七章 法律责任 第六十八条 生产、销售或者在生产经营中使用国家明令淘汰的落后的、耗水量高的工艺、设备和产品的，由县级以上地方人民政府经济综合主管部门责令停止生产、销售或者使用，处二万元以上十万元以下的罚款。
中华人民共和国安全生产法（2021修正）：第四章 安全生产的监督管理 第七十二条 承担安全评价、认证、检测、检验职责的机构应当具备国家规定的资质条件，并对其作出的安全评价、认证、检测、检验结果的合法性、真实性负责。资质条件由国务院应急管理部门会同国务院有关部门制定。
承担安全评价、认证、检测、检验职责的机构应当建立并实施服务公开和报告公开制度，不得租借资质、挂靠、出具虚假报告。