舍得估值浅析：
复杂事情简单说，舍得陈货估值和动态市盈率估值。12万吨老酒包括不同年龄和不同品质，参考T68光瓶酒公司称之为4年以上老酒，零售价68元，不同年龄不同品质的老酒平均最低按照每斤（瓶）100元零售价计算（这是基本可以确保销售出去的价格），除去税收和运营成本每斤净利润保守估计约30元，一公斤就是净利润60元，一顿净利润就是6万元，12万吨老酒最低保守估值72亿（这个价格可以确保售出的），今天股价收盘56.65元，总股本3.36亿，总市值190.3亿元，如果减去12万吨陈货72亿（未来最低估值现金流），市值仅为118.3亿，按照2019年净利润5.1亿计算，动态市盈率仅为23倍，目前四大行3年期大额存单年利率为4.0左右，市盈率为25倍。就算以后公司稳定不再增长，目前价格56.65元持有公司股权，公司每年还有分红，至少可以跑赢大额存单固定利率，所以目前价格是可以值得建仓的价格，这个价格完全可以价值投资，以上计算完全没有计算日后公司的增长和换股东的预期等等。
之前老酒是不值钱是因为没有推出老酒战略，st前的市值低是因为天洋的问题，市场怀疑业绩是否真实，还有没有其他雷，现在市值高是因为确保三季度业绩真实可靠，在业绩和陈酒没有虚假，估值自然恢复，老酒战略是舍得的最佳法宝，以后白酒市场酱香，浓香，老酒三分天下，老酒市场舍得却独大。

估计这几天的下跌和天洋态度也很大关系，不确定性