教你做菜的那个新东方
上市了
在90后的暑假生活中，除了还珠格格，绕不开的是穿插其中的魔性广告。如“挖掘机学校哪家强，中国山东找蓝翔”；“学厨师，就到新东方”、“轻松学电脑,成功在新华”、“学汽修到万通”；“学IT，好工作，就读北大青鸟”......
那个时候年纪小，这些广告曾带给午茶君诸多困扰，如新东方究竟是学英语的还是学做菜的；北大青鸟和北大的关系是？北大这种高等院校也需要做广告招生？
北大青鸟，山东蓝翔，新东方烹饪学校，凭着多年来的电视广告，硬是被称之为中国的“常春藤”院校；就在昨日，新东方烹饪学校的母公司中国东方教育在港交所上市，每股发行价格为11.25港元，共募集资金约为49亿港元。
然而这个中国“常春藤”院校上市当日就遭遇了破发，昨日收报9.92港元，今日收盘股价仍未到发行价，市值超200亿港元。根据弗若斯特沙利文报告，中国东方教育是中国最大的职业技能教育提供商，上市即破发，资本市场是不看好职业教育吗？
“隐藏” 的安徽富豪
新东方是教英语的还是学做菜的，迷惑过不少人。俞敏洪曾对媒体表示，曾经有过把新东方烹饪学校的新东方商标收走的打算，但是新东方烹饪学校的老板跟他说，去新东方培训英语的都是家境不错的孩子，而去新东方烹饪培训的大部分是家庭并不宽裕的孩子，收回商标的事也因此“罢了”。
这正是吴俊保的“鸡贼”之处，建立起来的职业教育“帝国”也正是得益于这股“聪明劲儿”。
吴俊保的创业开始于1988年，成功的企业家对于外部环境总是敏锐的。1985年《中共中央关于教育体制改革的决定》发布之后，职业教育正式进入发展阶段，根据中国教育年鉴，中职学生在高中在校生的占比为35.9%，1976年这一数据仅为6.1%。
1984年，合肥市成立职业教育中心；1985年，合肥市改革劳动用工制度，实行“先招生后招工，先培训后就业”的政策。
年仅20岁的吴俊保看到了商机，他带着堂弟吴伟利用个人资金开始在安徽提供专业职业培训；仅过了两年，新东方烹饪教育就先后在全国18个省市建立了直属院校；1994年，被国家劳动部正式批准为省级烹调师定点培训和考核单位。
在餐饮界稳住脚跟之后，吴俊保紧跟着互联网大潮，增加计算机及互联网相关的行业培训课程；2005年，他意识到中国汽车服务市场的强劲增长潜力，开始在当时新建的万通汽车教育品牌下，提供汽车维修培训课程。至此，东方教育现在的三大主要业务收入板块初见雏形。
除了主攻职业教育的中国东方教育，吴俊保旗下还有主攻学历教育的中国新华教育，经过十余年的发展，以吴俊保为首的吴氏家族的产业早已枝叶庞大，横跨教育、地产、金融等多个领域。
去年，吴俊保因为中国新华教育上市，才首次进入了胡润富豪榜，安徽省“隐藏”的富豪这才“浮出水面”，而榜单上27亿的身家仅为中国新华教育的持股财富。
东方教育的隐忧
做职业培训到底有多赚钱？财务资料显示，新东方烹饪、新华电脑、万通三大板块总体毛利率达到了55.6%。2018年，公司净利润为5.1亿元。
为在全国生源不断，中国东方教育在各个地方卫视以及央视上都打了很多广告，学校开到哪里，广告就打到哪里。“学厨师，就到新东方”、“轻松学电脑，成功在新华”的“洗脑”广告词遍布全国。
但是，在家喻户晓的广告背后，是公司居高不下的广告支出。
根据财务资料，2016年至2018年，中国东方教育的广告开支分别为2.24亿元、2.63亿元、3.54亿元。在2018年，平均每天的广告支出达到97万元。
面向家境不好的家庭，用铺天盖地的广告来告诉他们可以让孩子去学厨师、修车、学电脑，是东方教育的一贯“打法”，但随着互联网企业的发展，外卖，快递等新兴行业的用工需求在加大，而这些行业对于培训的需求不大；另一方面，在小学生都在学编程的时代，一般的电脑技能很难产生工作上的优势。
财务资料显示，2018年新东方烹饪的毛利率下降4.5个百分点，公司整体净利润也下降了20.49%；东方教育还需新的营收增长点。
中国职业教育迎来大爆发
超过230亿港元的市值，使得东方教育将成为继好未来、新东方、中公教育之后，市值排名第四的教育上市公司，而以2017年营收和净利计算，它也超越中教控股，成为港股教育行业最大的IPO项目。
事实上，这只是近年来赴港上市热潮的“冰山一角”。2017年至今，已有至少15家教育公司成功在香港敲钟，另有超过13家提交了IPO申请。教育企业赴港上市潮背后，是中国职业教育迎来大爆发。
今年2月13日，国务院发布《关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》，企业首次被确立为职业教育的办学主体，鼓励社会资本投资兴办职业教育，将要打开职业教育这座被忽视已久的“金矿”。
VC/PE早盯上职业教育，据不完全统计，2018年初至2019年初，职业教育领域投资共计69起，其中种子轮、天使轮以及A轮占总投资数的50%。出手背后，是投资机构对职业教育的“钱景”充满信心。据教育部资料及沙利文报告显示，中国职业教育行业市场规模预计于2022年将达到人民币10623亿元。
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据媒体报道，近年来，高职毕业生的就业工资水平逐年提高，一些热门专业甚至逼近了本科毕业生的工资水平。这让高等职业教育重新焕发了吸引力，也吸引了一些普通本科院校向应用型高校转型。
吴俊保为实际控制人的两家上市公司，可以说是第一批淘到金子的，走在了这一次的政策风口之前。职教改革方案，让职业教育终于走入主视野，也带来了新一波造富潮。
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