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将牛羊肉而非猪肉作为每日主要肉食来源,还是需要一定经济实力的,大部分国人应该做不到。
/(三)猪肉零售价格小幅上涨监测的4种猪肉零售均价20.65元/500克,比节前价格上涨3.64%,较2019年同期均价上涨17.33%,较2023年同期均价下降17.4%。其中猪排骨32.4元/500克、猪瘦肉18.4元/500克、有皮上肉15元/500克、肋条肉16.8元/500克,较节前分别上涨3.51%、1.1%、2.74%和7.69%。(四)其他肉禽类及鸡蛋价格稳中上涨监测的牛肉56.3元/500克、牛腩43.8元/500克、腱子肉56.3元/500克、白壳鸡蛋6.89元/500克,零售价格均与节前持平。羊肉51.38元/500克、鸡肉23.4元/500克、鸭肉17元/500克,较节前分别上涨3.8%、0.86%和1.19%。
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