看大消费的研究，虽然不是很长，但是因为各种商超关系，接触了很多上市公司。逐渐的开始深刻认同，快消品，营销为王的理念。（不知是否是对的，但是对投资来说，只要自己觉得对的就可以，每个人的想法都不一样）。
去年因为一个朋友介绍，而接触了几个快消品的华东代理商，而因为我朋友的关系，我在上海地区认识很多商超的采购经理。有时大家会谈论一些快消品的回款，返利等等。（虽然大部分都不是上市公司）在多次的学习下，终于得出一个有用的结论，快消品行业首先看品牌营销能力，其次看对经销商的回款返点能力。原因1：品牌运营的大，那么经销商的铺货周期会比小品牌短，而且不需要刻意帮品牌做运营，不然经销商要负责一些琐碎的事，但是这种经销商往往存在回款慢，周期长的特点。2：一般性品牌，经销商都要看是否有这个品牌有强大的能力，如果没有那么一般都会做出对货款延长的要求，普通都是月结，但是一般性品牌会要求季度结算，特别是一些刚刚进入一些区域，这这个区域没有影响力的品牌。从这两个点发出，我重点研究了一下加加食品，多次去调研，发现华东地区没有多少商超有供货，而跟海天酱油不一样的是，海天是主做餐饮，加加主做商超，但是华东地区商超最成功的品牌是六月鲜。中途去了一趟北京，也发现六月鲜的铺货量巨大无比，就先从六月鲜的渠道经销商开始了解。
对比两家的渠道营销能力，发现$加加食品(SZ002650)$弱爆了。欣和公司在一开始做六月鲜品牌推广的时候，对经销商的回款，返点，都会做出各种妥协，比如季度结算等等，虽然前期对现金流影响很大，但是品牌上去后，都会变成月结。到现在欣和已经收回了对六月鲜的代理制度变化，品牌做大了都会直接建立区域总代理制（公司自己做）。但是加加食品，在酱油领域没有我看到想要观察的变化，首先，营销没有上去的情况下，盲目的做收购扩张，到时是好的还是坏的不得而知。另外，产品特点，目前我看下来无，欣和主打六月鲜，市场认可之后开始推更高级的无转基因大豆酿造酱油，而加加在主打面条鲜，儿童酱油，但是渠道在哪里，全国各地都没看到过，上海的大润发公司声称进入了，是进入了，我去看了，只有最最低端的，问了大润发的人，销量很低。难道加加的营销能力只限于湖南地区？顺道而上去探寻了一下湖南市场，湖南市场确实加加铺货很不错，但是问题商超人员跟我说今年增速最快的海天，因为经销商在湖南海天的返点更具优势。不过令我觉得欣慰的是，调研下来基层地区的销量加加确实可以，但是从调味品的运营模式上来看，我对加加的未来充满了好奇，需要持续验证他们的营销能力，品牌推广能力。毕竟山东欣和成立的时间更短，但是却能在海天、李锦记、淘大等品牌的夹击中脱颖而出成为了华北、华东地区的主力品牌。高端系列永远是消费品高毛利的主打。如果高端系无法打出一片天地，我认为在快消市场，就是博价差博产能的过程，那么酱油行业无人能博的过海天。
基于自己的点点调研所得，理顺的一些看法，可能有很多偏薄之处，还是希望大家能相互讨论，我个人认为，大消费的理解基础基本都是一个模式。长牛永远是营销能力强大、区域布局完美的产品。