【小风向快报｜重构新茶饮零售，开进商务圈的“奈雪的茶”你会习惯吗？】
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11月25日，新式茶饮头部品牌奈雪的茶全新店型“奈雪PRO”在深圳正式亮相，并在南山金地科技园和福田天安数码城“双店齐开”。继奈雪的茶、奈雪酒屋、奈雪梦工厂之后的第四类店型，奈雪PRO主打日常精品咖啡，为办公室白领以及商务人士开辟一个新的办公休闲地点。
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不同于奈雪常规门店，奈雪PRO入口处设置了场景化零售台，展示丰富精致的商品陈列，并在现场提供烘焙产品的试吃、茶叶区域的试饮等，增强新零售的体验感。这套ALL-IN方案意味着奈雪重仓咖啡市场，构建“全类型、全场景、全服务”的新品牌图景。官方数据显示，目前奈雪的茶的复购率已达到30%，而当PRO店补充了传统奈雪门店无法触及的商务人群和社区人群后，奈雪全品牌的复购率和盈利空间有望进一步提升。
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同时，疫情期间加速线上、线下消费场景融合的“数字化”奈雪交出的成绩也一样可观。线上小程序点单及第三方外卖平台的外卖订单占比较疫情前增长127%。