发布于: iPhone转发:9回复:29喜欢:2
@不明真相的群众 方丈,您觉得超市这门生意怎么样?假如在县城开个超市,要注意什么?

精彩讨论

永右上2023-09-24 23:08

@永右上:大型连锁超市赚钱的优势中小型独立超市都不具备。上游供应商这边你话语权就弱,你收不到入场费,也不会有他们配合的促销,采购成本还高;你也不会有大型连锁超市的主要收入—租金。更别提牛逼闪闪的会员超市的年会员费。但你同样面对高房租(还会提前毁约)和电商的竞争。日常经营上防损成本高。还有正常的食品安全、消防、打假,消费者权益保护等等,这些又和当地营商环境有关。总之大型连锁的好处你不具备,但成本和挑战你基本一样不少。可能我太特么缺乏“企业家精神”,一聊全是困难。你兼听则明。

估值的艺术W2023-09-24 22:28

生意好要么被房东收割,要么别人在附近再开一家抢生意,赚的是辛苦钱

不明真相的群众2023-09-24 22:26

了解不多,知道的说说。

就只看看不说话2023-09-24 22:59

先搭线找个局长罩着要紧!

云舒扬2023-09-25 09:24

超市这门生意怎么样?超市是一门苦逼的生意。如果不做单位生意的话,我总结出来的优点是没有应收账款。赚的钱很阳光,比如我从不卖打擦边球的产品,所有的产品都是合理合规的,赚点辛苦钱,但心安理得。比起做过的其它生意,我觉得心里舒坦。楼上有球友说的,只要有章的部门,都能管你。烟草、食品卫生、消防、工商、城管……特别是烟草、消防、食品卫生这三个方面是需要特别注意的。
假如在县城开个超市,要注意什么?
第一,要选择一个更好的位置。为什么不是选个好位置,而是更好的位置?因为一个好位置,周边是肯定会有几家同行的。如果定位是社区生鲜超市,最好是小区大门口。还需要注意的是选择小区门口左面还是右面的问题,一般情况是选择人流的进出城中心的方向。
第二,是合理的房租。超市这个行业,卖的都是民生产品,太常见了,加上电商的冲击,所以超市的综合毛利能做到20%就算不错了。房租、水电、人工、损耗,是超市最大的支出。所以如果房租太高了,很有可能会搞垮。最好是了解当地的房租和人工行情,然后用这个粗犷的公式:(房租+水电+人工+损耗)/20%=保本销售额。再调查一下小区以及周边的入住率,人流,或者同行,自己估算一下能不能做。
第三,选品。根据当地的情况,小区住户和周边人群的消费习惯,来定位超市的主要经营类别。怎么选品?选客户需要的,选最畅销的,周转最快的,看自己能不能把进价放到最低,有没有这个优势,然后以合理的价格卖给客户。现在电商冲击这么大,如果没有这个能力,超市就会处于半死不活的状态。
第四,要注意的就太多了,比如店内如果规划布局,如何控制损耗,一下子也说不完。我一直有个观点,如果一个事情,需要问别人的话,大概是不懂,就先不要去做,了解清楚,弄懂一点了,再看做不做。

全部讨论

2023-09-25 05:03

不懂的事情不要做。

2023-09-24 23:06

大型连锁超市赚钱的优势中小型独立超市都不具备。上游供应商这边你话语权就弱,你收不到入场费,也不会有他们配合的促销,采购成本还高;你也不会有大型连锁超市的主要收入—租金。更别提牛逼闪闪的会员超市的年会员费。但你同样面对高房租(还会提前毁约)和电商的竞争。日常经营上防损成本高。还有正常的食品安全、消防、打假,消费者权益保护等等,这些又和当地营商环境有关。总之大型连锁的好处你不具备,但成本和挑战你基本一样不少。可能我太特么缺乏“企业家精神”,一聊全是困难。你兼听则明。

2023-09-24 23:03

芒格说:这该死的的零售行业

辛苦钱

2023-09-24 22:39

亏死你