看到朋友圈有人预测，新的餐饮升级大潮。想了下，确实买半成品菜的人也越来越多，半成品种类也越来越丰富。

之前逛过的盒马和永辉里销售的半成品菜，不只是搭配好的生鲜菜品，还有各种速冻食品、自热火锅/米饭及各类加热即食菜。听说，今年1月到4月天猫的半成品菜销售金额和购买人数已经超越去年全年。

我算了一笔账，电商平台上一包大娘水饺，25个售价9.9元，平均每个4毛钱，某平台上外卖一份水饺20个，大约20元，平均1块钱一个，还不算运费。难怪越来越多的90后，开始选择半成品菜，便宜还健康。$阿里巴巴(BABA)$