3月26日晚间，青岛啤酒发布了2023年年报，收入、利润继续保持了稳健增长态势，受益于中高端产品的优良表现，利润表现显著优于收入。
数据显示，2023年，青岛啤酒实现营业收入人民币 339.4 亿元，同比增长 5.5%；实现归属于上市公司股东的净利润人民币42.7亿元，同比增长 15%。也就是说，青岛啤酒实现了营业收入、净利润、主业利润“三增长”，全年营收、净利再攀历史新高。
证券机构在研报中表示，展望2024年，经典及以上价格带产品销量增长韧性强，纯生等加速恢复，销量有望稳中有增，低端品类压缩、高端品类增长拉动吨价抬升，叠加成本端大麦及易拉罐等包材成本改善贡献较大，青岛啤酒的盈利弹性有望持续释放。
坚守战略定力，继续推进产品结构优化升级
2023年，啤酒市场逐步恢复、消费势头缓慢复苏，啤酒行业规模以上企业全年实现产量3555.5万千升，同比增长0.3%，这在错综复杂的市场环境中实属不易，而龙头啤酒企业的业绩表现则更为积极。
报告期内，青岛啤酒坚守战略定力，积极开拓市场、拓展应用场景、实施立体化营销，继续推进产品结构优化升级，从而取得了显著成效。
据了解，2023年，青岛啤酒继续实施青岛啤酒主品牌+崂山啤酒全国性第二品牌的品牌战略，借助青岛啤酒百廿华诞，聚焦资源强化传播推广，以“体育营销+音乐营销+体验营销”为主线开展系列营销活动，创新推进品牌推广和消费者体验，深化和扩展品牌与消费者之间的联接，全面升级品牌沉浸式体验模式，持续提升品牌影响力。
受益于此，2023年，青岛啤酒实现产品销量800.7万千升，主品牌共实现产品销量456万千升，同比增长2.7%；其中：中高端以上产品实现销量324万千升，同比增长10.5%。
目前，中国啤酒市场呈现出高端化、品质化、多元化的发展趋势，其中高端啤酒市场成为竞争的焦点。
为此，青岛啤酒加快落地青岛啤酒主品牌“1+1+1+2+N”产品组合发展，优化产品结构升级，加速打造主力大单品、高端生鲜及超高端明星产品，实现全系列多渠道产品覆盖，巩固提升了公司在中高端市场的竞争优势。
报告期内，青岛经典、青岛白啤等啤酒产品持续快速增长，全新推出的青岛啤酒1升精品原浆、1升水晶纯生高端生鲜产品，以“新鲜直送”模式满足了消费者对生鲜啤酒的需求，带动了青岛啤酒产品结构的不断提升。
“青岛啤酒的产品矩阵高端占位早，一体两翼的产品结构升级路径清晰，产品价格带布局全面。”华鑫证券在研报中指出，青岛白啤与纯生两大高档产品产品力出众、品牌认知度强、渠道铺设完善，未来预计将引领青岛啤酒的高端产品线快速增长。
啤酒行业营销专家方刚则表示，在高端市场上，大家目标都很一致。“行业高端化已成为整个行业的共识，大家都在抢占制高点。当产能和总量进入瓶颈期，寻求产能上突破可能性已经不大，所以只能转向利润的提升。利润的提升需要企业优化产品结构，向更高的产品结构进行转移，所以高端化就成为整个行业的共识。”
营销数字化实现新突破，不断提高管理和运营效率
啤酒行业已经进入存量竞争与高端化持续升级的新阶段，尤其是高端化空间依然很大，当前行业趋势、大单品的势能已经充分积聚，业界预计未来3至5年啤酒行业的高端化将更上一层楼。
而科技创新、高质量发展已经成为啤酒企业征战高端市场、突破关键核心技术实现产业转型升级的关键所在。报告期内，青岛啤酒继续秉承实施高质量发展战略，以科技创新为引领，加快推进数字化转型，全面提升创新管理水平，推动高端化、智能化、绿色化以及全价值链发展。
近年来，青岛啤酒以科技创新推动产业创新，聚焦低碳酿造等关键核心技术大力推动原料、包材、装备等行业的技术革新，带动产业链全面升级。以“高效低耗酿造”技术为核心，形成了10项关键技术的集成与产业化，带动行业综合能耗降低30%以上，为传统产业转型升级，提质增效注入新动能。
无独有偶！
青岛啤酒带头突破菌种研究、风味调控、低碳酿造、营养健康等关键核心技术，实现了科技创新与产业创新的深度融合。
另外，青岛啤酒坚持创新驱动，加快新旧动能转换，以高质量项目推动高质量发展，聚焦发挥啤酒行业全球首家工业互联网灯塔工厂的示范作用，加快规模化、智能化、绿色化工厂建设，年产100万千升高端特色啤酒生产基地、100万千升纯生啤酒生产基地、25万吨高端麦芽原料基地等项目相继启动建设，为筑牢魅力感知质量根基提供了坚实基础。
基于此，青岛啤酒先后获得“中国绿公司百强”、“低碳先锋企业”、国家循环经济教育示范基地，还相继荣获多项科技大奖。
对此，青岛啤酒方面表示，公司将数字化转型作为高质量发展的重要引擎，以需求导向、数据驱动、全域赋能为抓手，全面落地数字化解决方案，通过提升渠道领域数字化覆盖深度以及升级供应链、经销商网络模式等举措，营销数字化实现新突破，不断提高管理和运营效率。
天风证券则在研报中认为，青岛啤酒坚守战略定力，积极开拓市场，继续推进产品结构优化升级。提出并启动实施“百廿再启航”战略，有望通过规模化、智能化、数字化助力运营等战略增强企业市场竞争力，加力提速高质量发展。