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中国飞鹤-张裕红酒

拜读了@只买消费垄断 的《奶粉红酒白酒投资之中国飞鹤VS张裕VS贵州茅台》,感觉洋洋洒洒写了很多,没有把奶粉行业的中国飞鹤为什么不会变为红酒的张裕的逻辑写清楚。我试着把我的逻辑说说:

1. 红酒和白酒同属酒类,张裕和茅台应该有可比性。2010年前,张裕也是红酒中的茅台。之所以没落原因有两:中国酒文化以白酒为主的地位慢慢清晰,国家放开了对进口红酒的高税收。

2. 张裕是百年酒企了,张裕的白兰地和解百纳以往有茅台飞天的地位的。但是在中国,张裕是不可能发展成今天的茅台的,这个是由它的基因决定的。白酒今天如果不是茅台胜出,肯定也会有其他品牌胜出的。不知道我的逻辑说清楚了没有?

3. 对于飞鹤,为什么说会发展成张裕,而不可能发展成茅台?我自己有三个孩子,我自己和身边的朋友选择奶粉的时候,首先都会选择大品牌(不是崇洋媚外,是内心里就认为国外奶粉比国产品牌好)。

这个问题从很多国人去香港买奶粉,国人通过海外购买外国奶粉可见一般。如果有钱可以选择,国人会选择更好的。至于为什么飞鹤、君乐宝这些国产品牌在国人心目中的地位比不过外国品牌?这个问题说来话长,首先我们得观察这个现象是否是客观得。之后我们得考虑要逆转国产奶粉品牌在国人心目中得地位有没有可能?

据我观察,要逆转国产奶粉品牌比外国奶粉好,就犹豫说张裕得红酒比外国得红酒好一样。张裕得发展已经说明白了这个问题,虽然张裕一直说中国也有最好的红酒,张裕红酒销售全球等等。

为什么说张裕红酒就比不过外国红酒?其实如果按品质来说,还真不一定。但是我观察身边聚会用红酒的场合,几乎全是进口红酒。后来 我就把我得张裕B割了,当然亏了一卡车红酒进去。

张裕无法逆袭的原因,我想主要是在一个酒行业里面,首先讲得是文化认可。外国红酒文化太强大了,不是靠张裕这种使劲做营销,在没有红酒文化得中国能够逆袭走向全球的。家电品牌这种可以,酒不可以,不知道我的逻辑说清楚了没有。

4. 说回奶粉,飞鹤想逆袭就犹豫张裕要抢占欧洲市场一样。无论从品牌文化认可、奶源优势这两个方面几乎都看不到希望。虽然我们也宣传我们拥有黄金奶源,但是去过新西兰和澳洲的人应该知道我为什么说我们的奶源没有优势,真是没有优势呀。

$中国飞鹤(06186)$

精彩讨论

复兴之道靠定力04-29 23:20

我是从皇家美素佳儿换成中国飞鹤的,国外奶粉就是个嘚儿

一贯的牛04-26 15:46

飞鹤在奶粉行业市占率是第一,第一,第一,他需要逆袭吗?感觉在很多人眼里飞鹤是个三线小品牌一样

胡子笔记04-26 17:36

奶粉买的是放心、口碑和广告宣传,随着大家重视健康就会知道,奶粉是越新鲜的越好,国外奶粉很多都是半年以上的库存货

跳着踢踏舞去炒股04-26 15:34

别拿飞鹤跟茅台比,一天一地,也别拿张裕跟飞鹤比,也是一天一地。

sb224304-26 19:39

还在买国外奶粉的除了皇家美素佳儿的不就图个便宜么,海淘牛栏 a2 爱他美这些质量差点但价格便宜不少。最近日本森永的奶又出事故了,经过恒天然 雅培毒奶粉事件后真没多少人认为国外婴配粉质量好了。

全部讨论

04-26 17:36

奶粉买的是放心、口碑和广告宣传,随着大家重视健康就会知道,奶粉是越新鲜的越好,国外奶粉很多都是半年以上的库存货

04-26 16:02

张裕错有二,其一,在一个没有红酒文化的国家搞红酒,定位错误。其二,模式错误,因为历史原因搞了红酒这是没办法的,但试图教育普通民众喝红酒,大量生产价廉的红酒推向市场,老百姓又喝不惯,喝红酒的又嫌掉价,国外红酒都是酒庄制,有故事,有独特口味,甚至还有某些大佬背书,少而精并且价高。回到飞鹤,这与红酒没一点相似之处,以前我也爱买进口产品,近几年我都买国产的,你不觉得很多中国人都这样了吗,同样外国人也爱买中国电器与车了,如果让他们买中国奶粉会有文化障碍吗?奶粉有啥文化因子的,中外小孩都喝一样的

04-27 08:13

差不多有十年了,都没有怎么喝过张裕的红酒。

05-23 22:51

张裕是不是做低端红酒把品牌做坏了

红酒的解释权在国外,张裕这点上是吃亏的。张裕是国产葡萄酒老大,但在进口酒面前就排不上了。

别拿飞鹤跟茅台比,一天一地,也别拿张裕跟飞鹤比,也是一天一地。

04-26 15:49

这个议题讨论的好。我觉得奶粉跟酒还是有比较大的差异的,高端酒主要的功能是社交属性,这种品牌是几十年甚至上百年来逐渐铸就的,短期内改变实在是太难了。而高端奶粉基本上社交属性很小,主要的作用还是功能性的,只要让家长相信这个奶粉有其他奶粉所比较不了的功能优势,它就会成为首选

奶粉是孩子喝的,白酒的老男人的嘴巴类,依赖程度不一样;
外资奶粉的销售进击力赶不上中资品牌。
持续的、长期的质量进攻和市场培育,肯定会有效果的。
但是,3岁以内的孩子才喝,这个生意模式不好,得持续的搞市场推广。

你可以继续开日本车了

04-26 16:43

其实就是崇洋媚外…就像说话我不是吹牛皮起手,那下面就是吹牛了。谈品牌但认知没有科学逻辑,简单认为国外的就是大品牌,国内的就是小品牌。并没有看到国外的产品出过多少问题,也不了解原料,工艺,制造,运输,保存…