不是经济水平可以支持的问题。阿胶的价格太贵了，导致其可可替代的产品太多太多。我偶尔会给长辈买一点阿胶，但仅仅为了丰富摄入。我的长辈长期服用蜂蜜类制品，顶级的蜂王浆也不到阿胶价格的30%，而营养价值至少公认的要好的多。