我跟你说常识，因为常识都没有就很难有共识。第一，8000年前酒渍是中方第一次考古人员提到的，这个没证据，此为共识，所以考古界公认为不可信。你如果能提供证据链接，那当然好。第二，非密闭容器存放液体8000年不挥发，还有渍？也在挑战物理学常识。第三，所谓美国科考队补充考古，在中方已经完成现场挖掘整理的前提下能搞出来酿酒物新证据？请展示图片或者链接。第四，反复说过国内水稻种植史7000年，而且在长江流域。很想知道所谓稻谷酿酒的原料怎么出现的，从时间和空间上看绝无可能。科学是有逻辑推断的，又不是神学可以靠猜。所以，只要你能证明8000年前的淮河流域有水稻种植的证据，就可以得到比酿酒更伟大的考古发现了。努力吧骚年！
另外说一句，你自己提到的8000年酿酒史，也没给出处。