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在咖啡豆市场上，最粗浅的分类就是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）这两大品种。而在欧洲畅销的速溶咖啡（café instantané)和意式浓缩咖啡（expresso）主要成分就出自罗布斯塔（Robusta）咖啡豆。而越南则是这种咖啡豆的全球最大生产国。
在国际市场上，罗布斯塔（Robusta）咖啡豆的价格在上个星期一度超过每吨2800美元，正处于过去15年来的高位。
原材市场上，罗布斯塔（Robusta）咖啡豆近期热可炙手，其价格攀升。最近一段时期里，在伦敦交易所一路飙涨，创15年以来的新高。
罗布斯塔(Robusta)咖啡豆因需求增大价格不断攀升
促成主要用于配制速溶咖啡（café instantané)和意式浓缩咖啡（expresso）的罗布斯塔（Robusta）咖啡豆价格飙涨的各种条件现在都已具备。罗布斯塔（Robusta）咖啡豆的价格低于阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，在全球需求不断提高的背景下，主要生产国，比如越南、印尼的供应却在降低。
-- 多种原因造成罗布斯塔(Robusta)咖啡豆供应量减少 -
越南作为罗布斯塔（Robusta）咖啡豆的全球最大产地，其库存量正处于最低水平。专家们认为，用于出口的部分，90%已售出。与此同时，越南的一些农业生产者已经减少咖啡的种植面积，改为种植经济上更加有利可图的百香果（fruit de passion）。
此外，还有气候变化也带来减产。由于遭遇暴雨，罗布斯塔（Robusta）咖啡豆的全球第三大产地印度尼西亚，预计今年的收成将下跌大约20%。
-- 气候因素会影响巴西罗布斯塔(Robusta)咖啡豆丰收 -
巴西的收成目前热火朝天，这将有助于提高供应量。巴西仍是阿拉比卡咖啡豆的最大生产国。因此，从长期而言，咖啡豆价格有可能会走低。但不确定性来自厄尔尼诺现象（El Niño）。
这种气候现象预计将于今年下半年在全球出现。如果厄尔尼诺气候变得十分强烈，那可能触发干旱，造成越南和巴西的大幅度减产。而市场已在为发生如此情形做事前的提前准备。