01|
茅台防伪再升级
7月1日，贵州茅台官微发布消息称，茅台将持续加大茅台酒防伪研发投入力度，其中，对贵州茅台酒（甲辰龙年）进行防伪再升级，500ml贵州茅台酒（甲辰龙年）瓶盖新防伪技术日前已进入第四轮测试阶段。测试通过后，茅台酒股份公司将于近期正式启用瓶盖新防伪技术，对贵州茅台酒（甲辰龙年）进行防伪再升级，新防伪产品将陆续上线。
此外，茅台将按照“人、机、料、法、环”五要素要求，以改进和提升鉴定管理工作中存在的问题为导向，持续改进产品鉴定工作体系；制定出台《贵州茅台酒股份有限公司产品鉴定体系建设提升方案》，成立茅台酒股份公司产品鉴定和防伪体系建设提升工作组，实现产品鉴定和防伪体系建设的有效提升。
02|
38度国窖提价30元/瓶
7月2日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布通知称，自即日起，38度国窖1573经典装(500ml*6)经销客户计划内配额结算价格上调30元/瓶。值得注意的是，在此之前的6月28日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司刚刚发布《关于停止接收国窖38度经典装订单及货物发运的通知》。
03|
汾酒集团与山西证监局会谈
7月1日，汾酒集团与山西证监局举行工作会谈。汾酒党委书记、董事长袁清茂表示，希望山西证监局在今后的工作中一如既往地支持和帮助汾酒发展，继续加强沟通和交流，积极为企业资本运作方面出谋划策，坚定不移推动汾酒高质量发展。
山西证监局党委书记、局长李泽华表示，汾酒作为白酒行业的头部企业，要准确把握行业发展态势，坚定保持战略定力，始终坚持文化自信，不断提高经营管理和企业内部管控。山西证监局也将继续为汾酒提供优质服务和帮助，共同推动汾酒安全稳定发展。
04|
国台酱酒年份鉴别研究登国际期刊
近日，贵州国台酒业集团股份有限公司团队联合天津中医药大学韩立峰教授团队共同在国际食品TOP期刊《农业与食品化学杂志》发表题为“A novel data fusion strategy of GC-MS and 1H NMR spectra for the identification of different vintages of Maotai-flavor Baijiu”的研究性论文。
论文采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）和核磁共振氢谱（1H NMR）技术兼顾酱香型白酒的挥发性和非挥发性化学成分，并提出了一种结合机器学习算法的数据融合策略用于对酱香型年份酒的鉴别，其中随机森林算法的中级数据融合方法效果最优，并成功应用于不同年份酱香型白酒的分类鉴别中，表明GC-MS和1H-NMR结合数据融合策略可有效的鉴别不同年份的酱香型白酒。本研究同时鉴定出包括挥发物和非挥发物质在内的14种差异化合物（脂肪酸、酯类、醇类、有机酸类、醛类等），用于评价酱香型年份酒，足可见挥发物和非挥发物质均对酱香型年份酒的鉴别有着重要的作用。综上本研究为酱香型年份酒鉴别提供了理论依据与实践方法。
05|
茅台暂停投放1935 合同计划
7 月 2 日，茅台官方发布通知，暂停投放 1935 酒合同计划。通知称，1935 已超进度完成2024年度各项任务指标，为保证市场良性健康发展，即日起暂停。
06|
酒鬼酒上新
7月2日，酒鬼酒官微发布新品——湘泉酒（甲辰版），产品建议零售价78元/瓶。产品设计延续大师黄永玉经典之作，瓶体自然浑圆，瓶身曲尽其妙，瓶颈自然收缩，以红纸做封口，系带做包扎。
07|
郎酒7人获评白酒国家评委
7月1日，据郎酒股份微信公众号消息，据中国食品工业协会发布的关于聘任第十届白酒评委的通知，郎酒程伟、吴联海、王冬梅、赵华丽、朱帅、钱林、陈小静共7位技术人员被评为第十届白酒国家评委。
08|
白云边今年原酒质量、产量再攀新高
7月1日，白云边官网发布消息，白云边酒业公司党委委员、总经理助理、董事会秘书王小波指出，在去年各酿造车间创五年来最好成绩的基础上，白云边今年的原酒质量、产量又获得双丰收，酿造成绩再攀新高。
09|
茅台上榜2024“中国ESG上市公司先锋100”
6月30日下午，“中国ESG（企业社会责任）《2024年度ESG行动报告》”在北京梅地亚中心正式发布。贵州茅台上榜“中国ESG上市公司先锋100”榜单（2024），位列第28名，也是唯一一家白酒企业。
10|
名品世家餐酒连锁项目正式启动
7月1日，名品世家酒业连锁官方发布，为了更好接近酒类消费场景，名品世家拓展餐酒连锁新业态，于6月30日正式启动名品世家餐酒连锁项目。据悉，餐酒连锁运营总部坐落于南昌，通过试点运营，商业模式和发展规划基本完成，团队建设能够满足市场需求，七月底面向全国市场拓展，进行模式输出。目前，名品世家餐酒连锁已经与江西当地多家知名酒楼达成合作意向，并成功签约。
11|
金沙研讨白酒智能酿造等多项议题
6月25日-26日，中国食品发酵工业研究院主任王健一行莅临金沙酒业并召开战略合作研讨会，华润啤酒、华润酒业、金沙酒业技术研究院、金沙酒业生产中心相关部门负责人参会。会上，华润酒业卓越运营部杨仁君表示，金沙酒业渴望与中国食品发酵工业研究院在实验室建设、白酒智能酿造、标准化体系建设等领域展开深入合作，共同探索行业发展的新路径。
研讨会就白酒智能酿造、企业标准体系、白酒酿造与制曲生产等多个议题进行了深入讨论，并围绕实验室建设的整体解决方案等议题进行了深入的研讨。金沙酒业在实验室建设、白酒智能酿造、三品战略等方面得到了实质性的帮助，为公司的可持续发展注入了新的动力。
12|
贵州新增两亿酒项目
7月1日，贵州省投资促进局新增两亿元酒项目，全部位于遵义市。其中汇川区白酒（食品）质检中心项目总投资额0.5亿元，预计年销售收入0.3亿元，年利润0.1亿元，投资利润率20%。项目建设白酒（食品）质检中心，提供白酒产品及原辅料、食品加工产品及原料的相关技术服务。
汇川区酒类（饮料）勾调产业园项目总投资额0.5亿元，预计年销售收入1亿元，年利润0.1亿元，投资利润率20%。项目建设勾调酒生产线，勾调车间，检测中心等，丰富本地酒类产品种类。
新蒲新区纸塑生产项目总投资额1亿元，年销售收入0.75亿元，年利润0.2亿元，投资利润率20%。项目主要建设生产车间、包装车间、原材料和成品堆放仓库、综合办公楼、生活及其他配套设施等。
13|
近日，天眼查APP显示，茅台金石（贵州）生物科技产业基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为金石投资有限公司，注册资本15亿元，经营范围为以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该基金由茅台金石（贵州）产业发展基金合伙企业（有限合伙）、金石润泽（淄博）投资咨询合伙企业（有限合伙）、海南鑫兆晟投资有限公司、茅台（贵州）私募基金管理有限公司、金石投资有限公司共同出资。
14|
前5月贵阳烟酒类零售增长6.7%
7月1日，据贵阳日报微信公众号消息，1-5月，贵阳市规模以上工业增加值同比增长12.4%，比1-4月小幅回落0.4个百分点；1-5月，全市限上单位消费品零售额同比下降0.4%，比1-4月回落3.2个百分点，其中，烟酒类零售增长6.7%；1-5月，全市居民消费价格同比上涨0.1%，八大类消费价格呈“七涨一降”态势，其中，食品烟酒类价格下降2.0%。
15|
富邑集团到访中酒协
7月1日，富邑集团全球可持续发展总监Michael Parks，富邑亚洲公共事务总监马辰、公共事务经理张跃东一行到访中国酒业协会，Michael Parks介绍了富邑集团在葡萄种植园的认证推广、绿色能源、智能设备应用、降低人工成本、无人机喷洒、产区气候数据的收集与分析、极端气候的应急预案、葡萄酒产业链的溯源体系等领域的成功经验。针对未来消费趋势，他表示，高端化、全方位沉浸式的体验、以及对环保和可持续理念的关注，将是全产业共同努力的方向。
16|
奔富拟7月起提价
日前，澳大利亚酒商奔富母公司富邑葡萄酒集团官网宣布，奔富全球客户群的提价已敲定，于今年7月1日起生效。在加权平均的基础上，奔富Bin和Icon系列葡萄酒的价格将上涨约6%。
17|
宁夏葡萄酒庄游预订量环比增长53%
7月1日，宁夏日报消息，今年以来，贺兰山东麓接待游客已超过200万人次。携程数据显示，5月14日以来，宁夏酒庄游相关度假产品预订量环比增长53%。志辉源石葡萄酒庄今年上半年酒庄接待游客23.9万人次，营业收入1066万元，同比增长14.8%。尤其是5月份，营业收入增加了近30万元，单月收入达到156万元。
18|
自港澳进境免税额度提至1.2万
近日，财政部、海关总署、税务总局发布《关于提高自香港澳门进境居民旅客携带行李物品免税额度的公告》显示，7月1日起，提高港澳进境居民旅客携带行李物品免税额度至12000元；在设有进境免税店的口岸，允许上述旅客在口岸进境免税店购买一定数量的免税商品，连同在境外获取的个人合理自用行李物品总值在15000元以内（含15000元）的予以免税放行。
19|
澳大利亚烈酒销售额下降8.1%
截至3月26日，受杜松子酒销量下降的影响，澳大利亚的烈酒销量下降8.1%。CGAbyNIQ最新的内部部署测量（OPM）报告显示，在价格上涨的带动下，烈酒的价值在12个月内仅上涨0.6%。
按销量计算，杜松子酒销量同比下降8.9%，伏特加下降7.1%，朗姆酒下降5.8%，威士忌下降5.2%；按价值计算，杜松子酒下跌1.5%，伏特加上涨1%，朗姆酒上涨2.5%，威士忌上涨4.9%。
此外，伏特加和朗姆酒均上涨8.7%，而杜松子酒上涨8.2%，威士忌上涨10.7%；朗姆酒在澳大利亚的烈酒消费份额增加0.3%。
20|
英格兰和威尔士酒吧倒闭数量激增
最新数据显示，在2024年第一季度，有239家英格兰和威尔士酒吧或被拆除，或被改造为其他用途。
房地产机构Altus Group从英国政府数据中发现，截至2024年3月31日，每月约有80家酒吧关闭，较去年同期的51家增长了56%。这意味着，英格兰和威尔士的酒吧数量从2023年底的39401家降至39162家。
究其原因，包括生活成本危机导致消费者削减在酒类支出和员工短缺等，但Altus集团财产税总裁Alex Probyn认为，“根本问题是税收。在过去的14年里，企业税收上涨了49%，现在公司每年比2010年多缴纳94.8亿英镑。”
21|
华润啤酒预计净利润将持续增长
7月1日，开源证券发布研究报告，首次覆盖华润啤酒。报告预计华润啤酒在2024年至2026年期间将实现归母净利润分别为59.90亿元、66.95亿元和73.52亿元，对应的每股收益（EPS）分别为1.85元、2.06元和2.27元。华润啤酒的高端化战略取得显著成效，利润持续增长，公司估值处于历史较低水平。