①从业绩驱动因素看：
伊利加快了产品创新节奏，2022年公司新品的营业收入占比保持在12%以上，产品创新推动公司业务健康持续发展。此外，伊利持续培育有机乳品、乳及植物基营养品、奶酪、天然矿泉水等高增长业务，推动相关战略举措落地，以上业务较2021年增速在20%以上。

②从2022年的产品创新看：
伊利相继推出“金典”超滤牛奶、“金典”娟姗有机纯牛奶、“安慕希”气泡风味发酵乳、“安慕希”AMX新疆哈密瓜奶昔风味酸奶、“安慕希”AMX丹东草莓奶昔风味酸奶、“QQ星”原生A2β-酪蛋白纯牛奶、“金领冠”塞纳牧新国标有机婴幼儿配方奶粉、“伊利”宫酪经典凝酪酸奶、“绮炫”系列冰淇淋、“甄稀”生牛乳系列冰淇淋等新产品，满足了消费者多元需求。

③从经营计划看：
伊利将坚持全面创新驱动，在提高产品创新能力，加快发展健康食品领域新业务的同时，积极探索实现品牌高效沟通的新方法、新场景、新媒体，全面提升品牌资产价值。

人口趋势对于伊利这样的公司来说不一定是坏事，虽然人口增长速度放缓肯定会带来一定程度的婴幼儿产品需求量的下降，但是由于国内老龄化的发展趋势可能会更快，随着人口老龄化趋势和健康管理意识的增强，针对不同年龄结构和功能需求开发的配方奶粉，已成为新的市场增长点

奶制品，大家忽略了一个重要的消费场景，就是老龄化，现在的老人，我发现很多，都会喝老人奶粉，为了补充多种营养，还有就是很多老人喝酸奶，这有助于消化，奶粉一般就是三年的消费周期，但是如果是老人消费，可以从60岁喝到80岁，这个市场无疑是巨大的！$伊利股份(SH600887)$

这个问题回答过了，一个是行业竞争格局优化带来的市场集中度提高，一个是人均奶制品消耗量的增加，一个是产品结构的升级。