与会代表一致认为应加快制定我国养殖水产品标准,标准应以消费需求为核心,涵盖产品和服务,内容采取普惠+高阶分级模式。普惠性标准从产品质量安全角度出发,以CCFA扶持中小生产企业提升市场能力计划-《初级农产品食品安全管理规范(水产类)》为基础,根据不同产品类别的差异性,制定差异化关键控制要求,满足采购企业合规需求和消费安全要求;高阶分级标准从产品等级、特性、感官性状等角度出发,借鉴国内外特定产品标准关键指标,制定更符合国内市场双循环新格局下的高品质水产品标准,满足消费分级的市场需求,创建以质量换市场,以品质赢声誉的营商环境。
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文章来源:乐居财经