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绝味食品董事长小范围交流精要$绝味食品(SH603517)$

2024年战略聚焦+两大运营改革: 战略上,公司表示将更加聚焦卤味主业,并加速孵化第二曲线。廖记、卤江南、阿满稳步推进,相关一次性费用将显著收缩。2024年运营改革,包括1)开源节流,以及2)提升资产运营效率。2024-2029年产能利用率加速爬坡,供应链业务助力,固定摊销逐年递减。
2024年单店提升,全渠道数智化运营:2024年公司目标 “从量的增长到质的增长”,核心考核是“单店提升”,其中 “全渠道的数智化运营”是关键,线上获客带来增量,同时将提升品牌势能和集中度。客单上提升价值感和差异化,而不是单纯靠降价。据交流,预计1Q24单店下滑单位数,4-5月单店环比修复,2H24将积极推进数智化、私域流量运营、以及IP运营等提升单店。
2024年降本增效,股东回报增强:2024年成本低位锁价,1Q24费用开支收缩。未来几年没有大的固定资产开支预期。中长期资产回报ROE目标回到历史均值(15-20%左右)。2024年加速降杠杆减少有息负债,中长期维持高分红目标,不排除第二轮回购可能,以增强股东回报。

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消费降极大趋势下,个人认为这种非刚需卤味食品前景堪忧