御风求稳 的讨论

发布于: 雪球回复:8喜欢:2
请教两个问题:1、2021年成母牛每日饲料成本是83.82元/牛.天,2020年是72.44元;这个增幅高达15.71%;年报中说是饲料配方调整,提高了浓缩饲料的占比。感觉这个说法不太理解。这个饲料的更换,明显代价过高,不划算啊。饲料成本的大幅提升,是原生态在原奶价格上涨9.28%,牧草价格仅上涨4.3%的情况下,毛利率从29.81%下降到26.98%的重要原因。

2.奶粉配方注册制后,奶粉企业生产奶粉,主要壁垒还是没太明白。其他奶粉企业是否可以完全剽窃飞鹤的研发成果,在飞鹤的配方基础上,稍微做一点调整后,就注册为自己的配方呢?这个配方本身有什么知识产权保护,或者工艺上的难点,导致别人无法模仿吗?

谢谢!

热门回复

2022-07-23 17:37

是啊,配方这个问题我一直没有搞明白。经常看到一些妈妈论坛,比较各种奶粉配方好坏。经常说这种乳铁蛋白含量高,那种OPO含量高之类的。我就奇怪,难道含量不高的问题,很难解决吗?含量低的那些奶粉企业,是加不起乳铁蛋白、OPO吗?还是工艺上有难点,想加而加不了?

谢谢分享

不是加不起,而是要先做研发,解决怎么加的问题

第二个问题我了解了一下,再做点补充。配方注册不公开配方,别人还是剽窃不了的。另外,奶粉也不是简单的营养素混合,母乳本身是非常复杂的生物学系统,要建立母乳数据库,进行大量研发,基于母乳数据库研究应用于产品。同时,产品工艺也很重要,配料的均匀性、奶粉颗粒的控制等细微差异都会影响最终产品品质。

2022-07-23 17:30

你说的第二条,很重要!——别人无法模仿的而且客户又很需要的差异化。
比如什么免疫球蛋白、那个什么国内第一条生产线、内码这个应该别人会突破。

多交流,公司的研究深似海,知识点太多太多。

2022-07-23 17:22

没关系,一起探讨探讨。配方问题应该是个常识问题,但我确实没搞明白,所以很苦恼。谢谢你的分享,受益良多[赞成]

第一个问题我没有看那么细,因为我主要研究飞鹤,所以抱歉我无法解答。第二个问题我觉得是个常识问题,你这么一问,我还真不知道该怎么回答。哈哈。